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ant8eart
6 months ago

In kernigen ist etwas mehr gesundheitsfoerdernde Staerke. Der Unterschied ist aber relativ gering. Wichtiger ist es, die Flocken ueber Nacht einzuweichen.

https://www.netdoktor.de/ernaehrung/lebensmittel/haferflocken/

Narva
6 months ago

Ist wie Weissbrot und Vollkornbrot… nur das die zarten halt von Anfang an gesünder sind wie das zum Vergleich heran gezogene Weissbrot