Worauf sollte man beim Kauf eines Küchenbeils / Hackmessers in asiatischer Machart achten?
Ich besitze bislang ein solches Küchenbeil nicht, aber wenn ich die Videos über die
Zubereitung von asiatischen Gerichten auf z.B. Youtube ansehe, bemerke ich doch,
wie gut sich mit solch einem Hackbeil arbeiten lässt und was alles kann.
Worauf sollte man achten, was ist wichtig, also Stahlqualität etc., wer har Erfahrung
oder kann sogar auf ein gutes Produkt verweisen ( preislich im mittleren Bereich ) ?
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Another advantage: You can send the knife to the manufacturer and allow the knife to be looped free against the backporto!
look at “Dictum.de”; have no hackbeil, but many Japanese knives – all are not made of stainless steel; but some folded steel