Wie macht man Bubble Tea?
Hey Leute,
ich versuche Momentan Bubble tea zu machen, aber es schmeckt halt nicht genau so wie vom Laden. Hatt jemand Insider Wissen oder arbeitet vielleicht im Bubble Tea Laden. Ich mache es bisher immer so:
400ml Wasser aufkochen
2 Beutel schwarzer Tee da rein
Kochen lassen
dann 200ml Milch dazu
2 El Xylith
Rühren und fertig
aber mal schmeckt es zu wässrig, mal zu milchig und wen ich mir dan wieder einen Bubble Tea vom Laden hole merke ich das das überhaupt nicht so gut schmeckt wie vom Laden.
Danke schonmal für alle Tipps.
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So I’d start or even take white tea. Or a fruit infusion with appropriate taste.
You can actually exchange the milk with syrup (of course not 200 ml, after taste), I rarely drank a bubble of tea in the milk.
Then you need tapioka, this is the sweet wood from which the beads are, which you can buy in many flavors.