Wie lange sollte man eine zusammengesetzte Torte vor dem Einstreichen mindestens kühlen?
Wenn man nich eine Nacht warten will
Wenn man nich eine Nacht warten will
Ich habe hier die Sofort Gelatine von RUF. Im Rezept steht was von 10 Blatt Gelatine. Wie viel TL entspricht das von dieser Sofortgelatine? Auf der Packung steht, dass zum stabilisieren als Sahnesteif 3TL genutzt werden soll. Oder dass man den kompletten Inhalt in 500ml Flüssigkeit schütten soll, dann hat man Gelee. Ich brauche für…
Kann ich einen muffinteig verdoppeln und auf einem Backblech ausbacken? Oder soll ich die Menge mal 3x nehmen
Wenn mögl. Mit Rezept 😁
Wer von euch hat schon ein Osterlamm gebacken und hat ein Rezept
Habe gehört nur abends weil morgens irgendwie dass den natürlichen Fett der Haut wegmacht oder so was ist am besten ?
As long as she’s standing enough to paint her.
I don’t need a waiting time because I learned it and can handle a pallet….
If you’ve got this on it, then you can start right after inserting and cool it.
If it is to be covered, then the story is a little difficient, then for example, a dome cake must stand half an hour in the froster so that I can cover it without its shape suffering from it. A colleague got this without waiting.
I’d say it depends on your experience and fingering when you start.
Thank you, yes I think I can take the cake without waiting. Only in the recipes it is always necessary to cool them. But would also go without having a somewhat firmer cream or, as you say, can handle the pallet. Are you a confectioner of the profession?
As long as he’s cold.