Hey ich wollte fragen wie lange man einen Auflauf mit Blumenkohl, Kartoffeln, Hühnerbrustfillet Käse und Soße (Milch, Magarine, Zucker) eurer Meinung nach im Kühlschrank lagern kann. Ein Auflauf hat bei mir 5 Portionen, eig. wollte ich aber nur jeden 2. Tag Auflauf essen. 10 Tage wird er wohl nicht genießbar sein, oder?
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Loading...Hallo zusammen, ich habe eine Frage, die mir schon lange am Herzen liegt. Es geht um Rührei. Nicht nur der Geschmack ist unglaublich, sondern auch der Geruch, der sich in der ganzen Wohnung verbreitet, wenn jemand in der Küche steht und Rührei zubereitet. Kennt ihr das auch, dass bestimmte Gerichte mit ganz besonderen Erinnerungen verbunden…
Wieso muss man den Fonduetopf in kaltem Wasser für 2 Stunden vor dem Benutzen ziehen lassen? Mir erschließt sich diese Methode nicht. Weiß jemand den Grund und wie groß da die NÖTIGKEIT ist? Danke im Voraus
Heute habe ich im Globus meine Lieblingslebkuchen gesehen und gleich welche mitgenommen. Zuhause als erstes Kaffee gemacht und die Lebkuchen mit Schokoüberzug genossen. Hmmm… einfach lecker und habt ihr auch schon die ersten Weihnachtsleckereien gegessen?
Wenn ich Abends/Nachts ein kaffe trinke und dannach schlafen gehe bin ich am nächsten morgen hellwach ? Ist das gesund und liegt das am kaffe ?
Die gleiche Frage für Nudeln. diesmal richtig
Very many potential variables. And “hold” and “sustainable” is also individual. There are people who eat – and consume – foods that are already in vain for others and risk food poisoning in extreme cases.
But in general, foods containing many ingredients are more susceptible to decomposition processes. And especially if they contain onions or milk products. This considerably shortens the storage time to be recommended. And if both, i.e. onion and milk products are mixed together, then I recommend a very short “deathline”: What is not consumed eight hours after completion, with caution.
Depends on the temperature of the refrigerator and how well you covered it up to a week.
But if you have the opportunity to freeze something, I would do it immediately after cooling, then it is still very fresh when you open it.
5 days old run-up frozen is 5 days old run-up when you open it…
I often cook larger quantities and then feed them completely fresh, in portions. Then I have my own “Fast Food” and know exactly what’s (not) in it!
And in order to change your menu, you can cook various dishes and always freeze one, two portions, then you have choice if you don’t have time or pleasure to cook.
Good answer 🙂
I’d say two days. 10 days are too much.
Then I have to put him in the freezer?
Yes, in the freezer; but immediately after the run-up has cooled. Don’t wait two more days.