Wie kriege ich aus Joghurt cremiges Speiseeis?

Beim Lidl gibt es Joghurt von Milbona alias Ehrmann oder eines sonstigen namhaften Herstellers mit 1.000 g Gewicht zum Preis von 2,49 Euro.

Das Joghurt schmeckt prima.

Aber wie kann ich durch eine Art “Veredelung” daraus Speiseeis machen? Nur einfrieren und dann einen Eisklumpen lutschen zu müssen, ist nicht das Gelbe vom Ei.