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Air up Codes?

ByJulie105

Ich wünsche mir zum Geburtstag eine Air up aber meinen Eltern ist die zu teuer.Eben habe ich aber gelesen das es Codes gibt mit denen man die günstiger bekommt allerdings finde ich keine und wollte fragen ob ihr welche kennt?!Vielen Dank

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spelman
spelman
4 months ago

Etwas Öl in eine Pfanne geben, heiss werden lassen. Zucker dazu geben und schmelzen lassen. Achtung: nur so viel Hitze verwenden wie unbedingt erforderlich ist, der Zucker darf nicht verbrennen! Idealerweise bräunt der Zucker leicht, er darf keinesfalls dunkelbraun oder schwarz werden, dann wird er bitter und Du ruinierst die Pfanne!

Das entstandene Karamel abkühlen lassen. Für einen Pudding müsste man das nun wieder malen oder kleinklopfen. Puddingpulver ist nur Getreidestärke (Mais), Zucker und Aroma. Für Karamelpudding verwendest Du nun statt dem normalen Zucker Deinen gewonnenen Karamellzucker.

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Clary144
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Clary144
4 months ago
Reply to  spelman

dankee 🙂

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FrauEule
FrauEule
4 months ago

Ganz einfach, Zucker und Butter langsam erhitzen bis der Zucker karamelisiert. Du kannst noch eine Prise Salz und Sahne hinzufügen

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Ardyn
Ardyn
4 months ago

xd ist ganz einfach, für karamell erhitze eine tasse zucker mit etwas wasser, bis er goldbraun ist (nicht rühren)… für karamellpudding gib das fertige karamell in eine mischung aus milch, eigelb und maisstärke und erhitze es, bis die masse andickt…

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emerel
emerel
4 months ago

Man sucht im Internet und man findet z.B. solch einen Link

https://www.einfachbacken.de/rezepte/karamell-selber-machen-einfaches-grundrezept

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Clary144
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Clary144
4 months ago
Reply to  emerel

das weiß ich auch- aber ich vertraue mehr auf ehfahrungen von anderen als solche links.

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beelee
beelee
4 months ago

So zum Beispiel

https://youtu.be/uObU57zlx1I?feature=shared

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