Wie kann ich die Verwendung von Natronlauge anhand von Experimenten nachweisen?
Hallo,
In Chemie haben wir eine Aufgabe bekommen, welche wir selbstständig lösen sollen. Und zwar sollen wir die Verwendung von Natronlauge recherchieren und diese dann an drei Dingen nachweisen (rohe Kartoffel, Haare und Aluminiumfolie). Ich habe bereits alles recherchiert und weiß auch die jeweilige Reaktion, bin aber sehr verwirrt wie man die Verwendung nachweisen soll. Gibt es vielleicht ein paar Tipps oder Ideen?
Ich bedanke mich im Vorfeld für die Antworten.
LG
Natronlauge ist recht bekannt dafür, Leichen rückstandslos aufzulösen (woher ich das weiß?). Du weist aber nur das OH- nach.
Natriumnachweise sind die Flammenfarbe oder – veraltet – Fällung mit Uranylacetat.
Kartoffel: Hydrolyse der Stärkeketten
Haare: vermutlich Hydrolyse der Keratin-Amidbindungen.
Alufolie: NaOH beschleunigt die Redoxreaktion mit Protonen. Es entstehen Wasserstoff und lösliches [Al(OH)4]-. Ohne Lauge passiviert Aluminium.
Generell gibt es die Möglichkeit mit einem pH Indikator, zum Beispiel Phenolphtalein (wird Magenta) oder Universalindikator (wird Blau), eine starke Base wie NaOH nachzuweisen.
Allerdings würde die gleich Reaktion zum Beispiel bei Kalilauge (KOH) oder anderen starken Laugen auftreten.
Um die verschiedenen Laugen voneinander zu unterscheiden muss man andere Methoden verwenden, zum Beispiel die flammenfärbung, beim verbrennen über einer Gasbrennerflamme, Natrium ist dann orange, Kalium violett.