Wenn ich mich in Eurer Küche umsehen würde….?
was würde ich finden?
Einen fast leeren Kühlschrank, der nur ein paar Getränkeflaschen enthält, ein paar Tüten Chips und Flyer vom Lieferdienst?
Einen vollen Obstkorb, Vollkornbrot im Brotschrank, ein Regal mit lauter Vorräten, die darauf schließen lassen, dass hier jemand ausschließlich selbst, frisch und sehr gesund kocht?
Die bunt befüllte Küche einer Familie, in der es neben gesunden Sachen auch mal TK- Pommes, Milchschnitte und eine Schublade voller Süßigkeiten gibt?
Die Küche eines Preisbewussten, der Prospekte auf dem Küchentisch und einen gut sortieren Vorratsschrank hat?
Die eines Sportlers mit Proteinpulver und viel Fleisch im Kühlschrank?
Die eines Singles, der viel arbeitet und unterwegs ist und überwiegend Fertiggerichte isst?
Erzählt mal!
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Ein halbleerer Kühlschrank in dem gefühlt nur noch Obst vorhanden ist, dafür aber eine volle Süßigkeitenschublade 👍🏻
Von allem ein bisschen 😅
Vor allem aber geordnetes Chaos, volle lebensmittel Schränke, viele Gewürze und noch mehr Kochbücher 😅 dazu viel Gemüse im Kühlschrank und auf der Anrichte und allgemein alles was man so zum kochen braucht.
Total verschieden. Mal sehr gesund mit viel frischem Gemüse, neuerdings auch mal Pizza und Pommes. Süßes eher nicht. Kaufe manchmal eine Kleinigkeit und esse die aber gleich auf.
Du würdest einen Kühlschrank vorfinden, in dem sich ein weing Fleisch, Schinken, Käse etc. findet, Obst, Gemüse Currypasten, Pesto, Marmeladen, Sahne und einiges an Getränken (darunter auch Liköre die den Platz für mindestens 6 Monate gepachtet haben^^)
In einer Ecke baumelt ein Korb mit Knoblauch, Ingwer, Zitronen, Limetten, Zwiebeln und was so an ungekühlt haltbarem Gemüse grade im Haus ist.
In einer anderen Ecke stehen die 3 Öle die ich öfters benutze, im einzigen Hängeschrank haufenweise Gewürze, noch ein paar spezielle Öle, ein Essig und die Trockentücher.
In der Vorratsschublade findet sich noch eine 5 Minuten Terrine und eine Instantramen, für die Tage, an denen der kleine Hunger nervt und ich einfach keine Lust hab was zu machen.
Die Süßigkeiten bunkere ich dagegen im Esszimmer, aktuell 1 Tafel Karamellschokolade und 2 Tüten Chips sowie ein paar Kekse und selbstgebackene Marzipanschnecken.
Na super, jetzt hab ich dran gedacht und nur noch ne halbe Tüte Chips im Vorrat. Mist.
Der Kühlschrank ist mehr befüllt als wochentags.
Freie Arbeitsflächen ( nur mit Kaffeeautomat / Wasserkocher) ,da ich es überhaupt nicht mag wenn diese voll stehen. Nur so kann man sich bei der Zubereitung der Speisen voll entfalten ….
Einen meist mindest halbvollen Kühlschrank eine sehr große Auswahl an Gewürzen in dunklen Gläser im Schrank. Meist um 3 Kilo frisch gemahlenes Mehl in 3 Liter Gläsern. Einengroßen Steintopf mit Strohdeckel in den minestens noch ein selbstgebackes Brot steht. Auf der arbeitplatte unter den Fenster obst und Gemüse mit einem Topf Lavendel/Zitronbasilikum dazwichen.Wenn du aus den Fester schaust Seihst du verschieden Kräuter gepflanzt sind und das große Freigehäge in dem unser Huhner leben, Deren Eier findest du auch in der Küche. Keine Reste oder zur weitverarbeitung geplante.
Was man da findet? Erstmals genügend Töpfe, Pfannen, Deckel und Kuchenformen. Dann so normale Sachen wie Reis, Gries, Quinoa, Haferflocken, Mehl, Suppennudeln, Spaghetti, viele Zutaten zum Backen, Tee, Kaffee, Kakao, Honig …
einen 90 cm hohen Kühlschrank der zu 40% gefüllt ist: keine Fertiggerichte, nur Milchprodukte, Hundesachen, Säfte, Milch, Eier, manchmal Gemüse oder Obst, Senf, Kapern … …
einen 50 cm hohen Gefrierschrank der zu 95% gefüllt ist mit Gemüse, Obst, Pizza, selbstgemachtem Pesto, Vollkorn-Toastbrot, Moroosche Karottensuppe für den Hund …
Im Kühlschrank immer vorhanden:
Im Gefrierschrank:
Im Schrank:
Ablage:
Das sind Sachen die ich immer zuhause hab.
Fleisch, Salate und Gemüse kaufe ich meist frisch. Obst nur hin und wieder.
Die Küche einer Schnäppchenjägerin, in der zum Kochen leider zu wenig Platz ist, weil so viel Zeugs rumsteht.
Lebensmittel- Schnäppchen oder anderes?
Beides, sowohl Lebensmittel, als auch elektrische Küchengeräte, und auch , in den anderen Räumen, alle möglichen anderen Schnäppchen – es ist ein Plage!
So ist es, aber ich habe das Problem erkannt und mich schon gebessert.
Also kaufst Du Dir Dinge, die Du dann gar nicht nutzen kannst, weil Du keinen Platz dafür hast?
Chips gehören nicht in den Kühlschrank, Getränke hab ich nie drin sonst die Tuben Tomatenmark, Speck, Butter, Wurst, Käse, Meerrettich, Kapern Gurken, Milch ………..
Viel Vorräte, Gewürzen, Kräuter, und alles was ich zum selbst kochen brauch ………
sonst 3kg, Trauben, Äpfeln, frische Feigen, Bananen Tomaten……….
Dat me.
Meine Küche ist riesig (!) und immer gut gefüllt!!!
Da findest Du quasi ALLES von Dir genannte, außer leere Schränke! 🙂
Ja…so in etwa….
Einen vollen Obstkorb, Vollkornbrot im Brotschrank, ein Regal mit lauter Vorräten, die darauf schließen lassen, dass hier jemand ausschließlich selbst, frisch und sehr gesund kocht?
Das trifft es am besten.