Welches Obst und Gemuese kann man gut selber anpflanzen?

Ich habe ein Growzelt das eigentlich fuer mein medizinisches Cannabis gedacht ist. Jedoch growe ich nur einmal im Jahr, da ich nicht so viel konsumiere und das definitiv ausreicht fuer 1 Jahr. Also steht das Zelt die meiste Zeit nur leer rumm.

Nun dachte ich, dass ich vielleicht selber Obst und Gemuese dort anbauen koenne. Habe eine gute Lampe, Abluft etc. Insgesammt 1,000 an Geraeten. Man kann also schon ordentlich was anbauen dort.

Aber was wuerde sich lohnen? Welches Obst und Gemuese waechst relativ schnell und einfach und womit kann man viel ernten? Ich esse viel Obst und Gemuese und wuerde schon gerne was haben was ich dann auch taeglich essen kann. Mal ein paar Tomaten wo eine Ernte fuer grad mal 1-2 Wochen reicht lohnt sich nicht fuer mich.

Habt ihr Vorschlaege welches Obst oder welches Gemuese sehr erntereich sind und einfach anzubauen ohne dass ich ein halbes Jahr bis zur ersten Ernte warten muss?