Welche Fische sind das (Rhodos, griechisches Gericht)?
Hallihallo allerseits,
Meine Mutter ist in Rhodos und ist dort derzeit bei der Familie ihres verstorbenen Freundes, sie haben diesen Fisch zubereitet, wissen aber wohl selbst nicht wie er heißt, jetzt frag ich euch Feinschmecker/kochprofis/fischkenner usw wie dieser Fisch heißen könnte?
Not sure, but I would say these are anchovy – in Greek γαύρος
Looks like Hornhecht, ask if he had some grenades then it was 100% Hornhecht.
Hi.
That could be Hornhechte.
maybe a sardine species…? I’m tapping a saltwater fish because Rhodos is an island
Looks like Aal
I also kind of thought 😅 but I already ate this fish in my youth and saw it fresh, there was no aal 😁
An aal does not have such tail fins.