Was ist euer lieblings Veganes Produkt/Gericht?

Hi, ich finde den Gedanken hinter Veganismus echt cool, aber hab teilweise Schwierigkeiten alternativen zu finden, die ich gut finde.

Deshalb wollte ich hier einfach mal nach euren Lieblings Veganen Gerichten bzw Produkten Fragen, damit ich das als Hilfestellung nehmen kann. Ihr könnt auch gerne Vegetarische Dinge schreiben, das ist ja auch schon ein Schritt in die richtige Richtung.

Dankeschön 🙂

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Lelazoe
1 year ago

Am besten komplett weg von den veganen Fertigprodukten und Fleischersätzen. Damit kriegst du schnell Mängel. Du solltest dich erstmal grundlegend mit Ernährung Auseinandersetzen und schauen, was der Körper so braucht. Wichtig ist auch, dass du genügend Proteine zu dir nimmst, am besten in Form von Hülsenfrüchten (kombiniert mit Getreide für eine höhere biologische Wertigkeit) und Tofu. Vitamin B12 sollte man supplementieren, da es in Pflanzen relativ selten vorkommt. Du kannst ja mal im Internet zB “Veganer Käse Rezept” oder “Veganer Aufstrich Rezept” eingeben. Auf YouTube gibt es auch tolle Vegane Kanäle, wie zB FitGreenMind, VeganeWunder und PlantYou.

iq1000
1 year ago

Pasta, Salate, Kartoffeln usw… die Liste ist lang.

Schwierigkeiten Alternativen zu finden? Einfach mal die Augen aufmachen.

iq1000
1 year ago
Reply to  Txomxs

Du meinst mit Chemie vollgepackte Fertigprodukte? Wenn man das gerne mag nur zu

Gegsoft
1 year ago

Ich mache mir des Öfteren eine vegane Gemüsesuppe mit Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Pastinaken, Lauch, etwas Ingwer und anderen Gemüsesorten, je nach Tagesangebot. Dazu kommen dann noch Gewürze wie Salz, Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Nelken, Majoran, Thymian, Basilikum und einigen anderen. Die ist sehr schmackhaft und gibt ein unheimlich befriedigendes Gefühl beim Essen und auch danach.

Gegsoft
1 year ago
Reply to  Txomxs

Gerne! Probier es mal aus; Du wirst erstaunt sein, wie viel Spaß das Essen damit macht. Ich mache mir natürlich einen großen Topf (ca. 5 Liter) voll und kann dann 3-4 Tage davon essen.

Narva
1 year ago
Reply to  Txomxs

ist ganz einfach zu machen wichtig für die Sauce ist der frische grüne Koriander (reichlich) die rote ist auch gut aber ich bin halt ein Koriander Fan.

DerJens292
1 year ago

“Hi, ich finde den Gedanken hinter Veganismus echt cool,..”

Du findest Tiere ausrotten cool? Ich nicht.

Mein Lieblingsveganes Produkt:

Nancy Mirabelle

Große Schwarze Knorpelkirsche

Lecker Erdbeeren, wie Mieze Schindler

und wenn dem Nachbarn seine Bienen bei mir ihren Nektar klauen, wachsen bei mir mehr Früchte. Zum Glück hält er Bienen.

4everNiki
1 year ago

Vieles was mein Vater kocht. Das schmeckt immer soo gut! 😋😋

4everNiki
1 year ago
Reply to  Txomxs

Das geht leider nicht, er kocht nur für uns 😉

4everNiki
1 year ago

🙂

Leseratte87
1 year ago

Klassisch Nudeln mit Tomatensoße. Kann man super vegan kochen.

Nill
1 year ago

Letcho mit reis, nicht mit nudeln

zocker0796
1 year ago

Kichererbsen Püree mit rote Beete und Gurken

Winter999
1 year ago

Schwarzwälder Kuchen ….

Leseratte87
1 year ago
Reply to  Winter999

Der ist Vegan?

Winter999
1 year ago
Reply to  Leseratte87

So lecker , der geht als vegan durch.

Leseratte87
1 year ago

Wie? Also der Kuchen ist mMn nicht vegan. Egal, wie lecker er schmeckt.

Kugelflitz
1 year ago

Gemüse….