What is the difference between a cervelat sausage and a salami?
Or are both types of sausage basically almost the same?
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Do you eat the cheap meat from the supermarket?
The garbage is full of antibiotics, we are poisoning ourselves with them
The only true hamburger recipe?
ByBONGO03
There are lots of recipes, but how do you make a real hamburger like the ones we used to eat/or like the first ones were?
Which of these teas would you rather drink now?
1. Cold butterfly pea tea 2. Homemade peach iced tea with mint 3. Hot Matcha Tea (unsweetened) 4. Homemade cold strawberry drink with lime 5.Chai Latte with Cinnamon 6. Hot ginger tea with lemon and honey
What is the name of this device and where can I buy it?
ByMaxux
Hi guys, do you know what this device is called and where I can buy it? Here's the link to the video: https://www.instagram.com/reel/CfW2Diup8vj/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Cervelatwurst ist feiner und in Naturdarm (das wusste ich auch nicht, hab ich grade gelesen… ich dachte, Salami ist in Naturdarm, weil man die Pelle ja oft mitisst).
Salami war früher aus Eselfleisch, heute bestehen alle aus Rind, Schwein oder Geflügel.
der zweite absatz ist kompflett falsch.
nein, ist er nicht.
Es gibt auch Pferde-Salami!
ja, und Maultier… die werden sogar extra dafür gezüchtet, aber traditionell Esel.
https://www.michls-allgaeu-metzgerei.de/Cervelat/54105#:~:text=Der%20Unterschied%20zwischen%20den%20beiden,Cervelat%20dagegen%20in%20Naturdarm%20gef%C3%BCllt.
Auch hier hilft Google
Der Unterschied zwischen den beiden Wurstsorten liegt vor allem in der Herstellung. Beide enthalten Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck. Bei der Salami sind die Zutaten aber nicht so fein gemahlen wie bei Cervelat. Außerdem wird Salami mit einer künstlichen Haut umwickelt, Cervelat dagegen in Naturdarm gefüllt.
Schau mal hier, ganz viele Infos:
https://de.wikipedia.org/wiki/Salami
https://de.wikipedia.org/wiki/Zervelatwurst