Warum kann man konserierugsstoffe nicht alle gleichzeitig schmecken?
Wenn ein lebensmittel zb 10 konservierungsstoffe hat ! Warum schmeckt man nicht alle !
Wenn ein lebensmittel zb 10 konservierungsstoffe hat ! Warum schmeckt man nicht alle !
Kann mir jemand von der Strukturformel des 17-ß-Östradiols ableiten, warum es sich um ein lipophiles Molekül handelt?
Soll bzw kann man den Tee mit den Blättern Trinken? 2. Muss das auf eine Bestimmte Zahl abgekocht werden? Hinten steht drauf zum Trinken zum Grillen und Kochen bin mir aber eher Unsicher Frage deswegen nochmal
Oder anders warum darf ein Energy Drink nur 32mg/100ml Koffein haben
wie soll man diese beschreiben? Also Molekülstrukturen? Und wie beeinflusst diese hinsichtlich ihrer Polarität?
The preservatives (E numbers) primarily affect the colour and smell of the food.
Sorbic acid and its salts have almost no inherent taste.
This also applies to flavor enhancers.
Thank you
Because they shouldn’t taste like something in their concentrations. And because you’re not an analysis body like a gas chromatograph.