Vergiftung durch Aubergine?
Wir hatten gerade in Scheiben geschnittene und gebratene Auberginen zum Abendessen. Diese haben aber ungewöhnlich bitter geschmeckt und waren auch viel schwerer zu beißen bzw. kauen. Daher war meine erste Vermutung, dass sie nicht genug gebraten und noch zu roh waren.
Als ich mich dann informieren wollte, ob rohe Auberginen gesundheitsschädlich sind, habe ich gesehen, dass in rohen Auberginen das Nervengift Solanin enthalten ist.
Ich habe 2-3 breitere Auberginenscheiben gegessen und meine Freundin ungefähr 10. Müssen wir gesundheitliche Konsequenzen befürchten?
No, except she was immature. However, the supermarket is always ripe
They were from a Yemen market
All right
If she was ripe, it’s not a problem. Look here.
https://www.sevencooks.com/en/magazin/auberginen-roh-essen-2N970hYGVVosN3Gg3zP81W
Thanks, that’s soothing. The violettton was not quite so strong, but they had (if I saw it correctly) no green spots, so they were not too immature
I’ll print you thumb