Ich hab heute zum Mittag Tortelloni mit Pilzfüllung und dazu einmal Pesto “Pilz & Trüffel”. Verdünnt man die Pesto oder wird die so gegessen, wie sie ist?
ps. sie ist von der Konsistenz nicht wirklich flüssig…
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Loading...die Preie explodieren geradezu
Hi ja also meine Mom kocht jeden Tag aber meistens nur so ganz simple Sachen wie Spagetti mit Tomatensosse, aber selbst sowas schmeckt halt gar nicht bei ihr. Sie versucht alle Rezepte immer abzukürzen hab ich das Gefühl. Zum beispiel wenn sie pizza oder so macht ist die sosse einfach nur tomatenmark und ein paar…
Ich trinke gerne stilles Mineralwasser. Leider haben manche Wassersorten einen bitteren Nachgeschmack, was ich gar nicht mag. Woher kommt dieser Geschmack und kann man das vielleicht auf dem Etikett (Inhaltsstoffe) erkennen?
No, you don’t actually deserve it, you just get to the noodles. You can naturally dilute it if you want, but in the original it is not diluted.
To Tortelloni the pesto can be a little firmer. If you give it on noodles, e.g. ribbon noodles or spaghetti, it should be made more liquid with some oil. I take a good olive oil, but you can also take rapeseed oil. However, I make the pesto mostly liquid with a lot of oil rather (haves better), so that I no longer have to help.
Take some oil or even little cooking water of the tort line, then becomes creamier.
Pesto is not liquid, it is a mix of seasoned herbs, nuts and oil
If you like to have your pesto a bit more liquid, you can dilute it with a little olive oil.
Sunflower oil goes?
See you here
https://www.chefkoch.de/receptions/1831421296897285/Pesto-alla-genovese.html
no it is not diluted