Vegan& Fitness zu viel Soja?

Moin, ich ernähre mich vegan und machen Sport. Meine Mahlzeiten beinhalten oft tofu und selten auch mal Ersatzprodukte (Sojabasis). Dazu trinke ich einmal am Tag einen Proteinshake (Sojabasis) mit 4 Scoups. Glaube 1 scoup entspricht 30g.

ist das auf Langzeit bedenklich?

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TexasCowboy1865
2 years ago

Jetzt denk mal nach, du willst dich Vegan ernähren, damit du was gutes lol tust.

Wenn du ein Stück regionales Fleisch kaufst, ist das viel umweltfreundlicher und gesünder als irgendein Sojaprodukt, für das der halbe Regenwald abgeholzt wurde und das dann eingeflogen wurde. Hmm.

Haaalloo1234
2 years ago

Hier zwei Videos zu dem Thema.

Ca. ab 5:15 geht es um den Gesundheitsaspekt von Soja:

https://youtu.be/_Kt0vkdCxOY

Ca. ab 1:50 geht es um das Thema Soja & Östrogene:

https://youtu.be/nBEHBdCzoOQ

Auf dem YouTube-Account von Niko Rittenau (Ernährungswissenschaftler) gibt es noch zwei Videos zum dem Thema Soja & Gesundheit, die noch ausführlicher auf das Thema eingehen:

https://youtu.be/9D6aiulE2yk

https://youtu.be/VgH3510dOK0

LUKEars
2 years ago

Tofu ist eigentlich unbedenklich, wenn man nicht zuviel davon ist. Es kann wohl die Schilddrüse beeinträchtigen… Es wirkt wohl verweiblichend durch Östrogen-artige Wirkung… Also ist es zum Muskelaufbau vielleicht nichts… https://www.fitbook.de/health/sojaprodukte-gesund-oder-ungesund

Ich ess lieber Erbsen… Davon kann man locker 1kg pro Tag verputzen…

Nimmst du eigentlich Kreatin?

LUKEars
2 years ago
Reply to  IdkWasName

cool…

Minijobopa
2 years ago

Soja`= Tierfutter, ich fress doch meinem Essen nicht das Futter weg.