Unterschied von ultrahocherhitzter Milch und haltbarer Milch?
In der Milchindustrie wird die angelieferte Milch erstmal total getrennt.
Die Milchbestandteile einzeln behandelt, und hinterher wieder zusammen gemischt.
So dass ein breiter Konsens, in der Ausbringung herrscht.
Dass die sog. “Frisch Milch” und die “H-Milch” verschiedene Geschmäcker haben,
ist nach dem Erhitzungsverfahren auch nicht gegeben.
Finder der andere Geschmack nur durch psychische Täuschung statt?
Denn reine Heumilch oder Kuhmilch, oder was die sich da einfallen lassen,
ist den armen genetisch überzüchteten Rindviechern,
doch nicht in das Futter geplant.
Hansi
The differences are not that big.
Long-lasting ESL milk – What’s behind it? | Consumer portal Bayern
Thank you, I’ve been well known for years.
I meant personal taste.
Hansi
The people with us also say:
ESEL milk.
Hansi