Hallo liebe Räucherfreunde! Ich plane, zu Heiligabend einen Truthahn zu räuchern, und brauche euren Rat, damit er zum Festtagsschmaus wird! 🎄🦃 Für die Marinade habe ich eine flüssige Variante im Kopf: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Apfelsaft oder Calvados, Honig und Sojasauce. Diese Mischung soll dem Vogel ordentlich Geschmack verleihen und wird auch flüssig injiziert – schließlich…
Schmeckt das so ähnlich wie Hähnchen oder ganz anders?
Hallo, ich möchte an Weihnachten einen Truthahn machen und habe auch auf youtube schon nach Rezepten geschaut. Doch leider sieht man in keinem Video ob und wie der Truthahn umgedreht wird. Ich stelle mir das schwierig vor bei 4 bis 5 Kilo und dem heissen Bratensatz. Ich hoffe auf gute Tipps von Euch und bedanke…
Für Thanksgiving
Turkey ist ja nicht die Türkei sondern der Truthahn, worüber ich mich gar nicht aufregen will.
Hey Leute, mein Musiklehrer hat mit uns Bandarbeit gemacht und wollte, dass wir zum finalen Getrommel des Schlagzeugers noch mal alle zum Schlussakkord auf unseren Instrumenten improvisieren bis dann halt der letzte Ton kommt… er nannte das Truthahn… gibts den Begriff dafür wirklich? Ich finde dazu nichts. Kennt ihr das? Welche Wörter verwendet ihr?
Hallo leute ich heiße Michael habe Zwillinge und eine große Familie und wir möchten zu Weihnachten einen Truthahn wie jedes Jahr machen wie machen wir den perfekten Truthahn was brauchen wir alles dafür weil zu Weihnachten kommt meine ganze Familie die Eltern meiner Frau meine Eltern meine Geschwister die Geschwister meiner Frau alle kommen und…
Warum werden Puten so dargestellt Aber das Tier von dem das Fleisch kommt sieht so aus
Bald ist ja wieder Thanksgiving, und ich würde diesen traditionellen amerikanischen Feiertag gerne feiern. Leider ist Thanksgiving in Deutschland eher unbedeutend und es gibt nicht viele Optionen. Folgendes habe ich mir bereits überlegt: Selbst Thanksgiving Dinner kochen und ein paar Freunde einladen. Das Problem ist, dass das in die Hose gehen könnte, weil ich es…
Ich bin ja niemand, der der Umwelt zuliebe auf Fleisch verzichtet, aber verschiedene Geflügelsorten schmecken mir eigentlich fast gleich gut. Wenn mir also mit Quellen belegt einen Hinweis darauf geben kann, welche Tierarten weniger Treibhausgase, Wasser etc. verbrauchen, würde ich das evtl. beim nächsten Einkauf berücksichtigen 🙂