Wie erkennen sich m + w bei diesen Vögeln?

Ich habe heute auf 3sat eine Sendung über die Tierwelt Japans verfolgt und fragte mich beim Balz-Tanz der Mandschu-Kraniche, wie sich da Männlein und Weiblein überhaupt erkennen – die sehen doch alle gleich aus….Ebenso bei den weißen Schwänen – wie erkennen sich da die Geschlechter? Die Geschlechtsteile sind ja im Gefieder verborgen… Vielleicht liest das…