Jacobs Krönung Kaffee versteckte Rezepturänderung?
Ich trinke seit Jahren Jacobs Krönung Filterkaffee jetzt seit kurzem ist die klassische Jacobs Krönung zur Krönung Signiture mit 100 % Arabica Kaffee umgelabelt worden. Und seitdem bilde ich mir ein, dass durch den Verpackungswechsel auch eine Repzepturwechsel eingetreten ist. Ich bin der Meinung früher bestand die Jacobs Krönung aus Mischkaffee von Robusta und Arabica…
Ist dieser Kaffee in der Mitte (Sorte: Kräftig) ein Arabica oder Robusta Kaffee?
Ich konnte online nichts dazu finden. Den gibt’s bei Norma zu kaufen.
Moccamaster Kaffee schmeckt nicht?
Ich habe eine Moccamaster Select Filterkaffeemaschine geschenkt bekommen. Sie schaut perfekt wertig aus und fügt sich gut in die Küche ein. Aber Kaffee kochen habe ich mit der Moccamaster noch nicht hinbekommen. Der Kaffee schmeckt entweder zu bitter oder sauer. Manchmal auch erdig oder nach Aschenbecher. Ich habe mexikanischen Arabica, brasilianischen Arabica und indischen Arabica…
Wie stark ist der Gefrierdruck, wenn Wasser in Eis expandiert?
Wenn Wasser zu Eis expandiert, dann nimmt sein Volumen um circa 9% zu, weil es eine Kristallstruktur animmt. Ich habe früher ein Experiment gesehen, wo Wasser in eine Stahlkugel gefüllt und nachher in eine Stickstoffbehälter (Gefriertruhe) gestellt wurde, nachdem das Wasser zu Eis in der Stahlkugel expandiert ist, ist diese Stahlkugel aufgeplatzt wie eine Granate….
Kaffee-Meister werden?
Hi, wie kann ich eine Ausbildung zum Kaffee-Meister machen? Bzw. Wo? Wenn ich mich nicht irre dauert die ein halbes Jahr. Nur leider spuckt Google mir nur von Leuten Sachen aus, die es schon sind und die mit Preisen angeben.