Die beste Form der Kartoffel?
In welcher Zubereitung, Art, Form mögt ihr die Kartoffel am meisten?
In welcher Zubereitung, Art, Form mögt ihr die Kartoffel am meisten?
Ich frage mich echt gerade, wie weit das Kartoffelsalatgebiet reicht. Und was man überhaupt noch als Kartoffelsalat bezeichnen kann. Selbst in China habe ich bei sehr! weiter Auslegung des Begriffes Kartoffelsalat noch welchen finden können.
Hey Leute ich hab für mich Kartoffelsalat zu sauer gemacht mit taffel Essig was kann ich rein machen das es besser ist Salz, Pfeffer und Zucker ist auch schon drin. Für mich ist ja egal ich meine das es meinen Gästen schmeckt falls es nochmal passiert
Dachte daran die halt Morgen zu vierteln damit man Ecken hat und dann im Ofen wieder warm machen. Meine Frage ist jetzt bei welcher Temperatur und wie lange, möglichst bei Ober-/Unterhitze. Die Kartoffel sind recht klein, gekocht und auch schon gesalzen.
Der für mich “perfekte” Kartoffelsalat ist bei mir lauwarm und wird aus festkochenden Kartoffeln Essig & Öl Rinderbrühe roten Zwiebeln Estragonsenf Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker zubereitet und mit etwas feingeschnittenem Schnittlauch garniert serviert. Wie magst du deinen Kartoffelsalat am liebsten?
Ich habe gestern einen Kartoffel-Eier Salat gekauft und den ganzen Tag im Rucksack draußen gehabt. Und über Nacht in meinem Zimmer, ungekühlt. Könnte der schlecht sein?
Guten Abend, ich veranstalte am Samstag ein Grillfest und wollte den Kartoffelsalat (mit Brühe, ohne Mayo) aus organisatorischem Gründen schon am Freitagnachmittag machen und dann in den Kühlschrank stellen. Ist das schlimm bzw. beeinträchtigt das die Qualität des Salates?
Ich habe mir heute den Kartoffelsalat von Walter Popps 30% Reduziert weil er heute abläuft gekauft. Allerdings habe ich da weiße Wurm oder Korallenartige weiße häuffchen draufgefunden. Kann man den noch essen oder ist das schimmel oder irgendetwas anderes darauf?
Kauft ihr Kartoffelsalat oder macht ihr ihn lieber selber? Eventuell sogar nach altem Familienrezept?
Hatte bisher nichts besonderes gehabt. Schmeckt alles künstlich und i.wie überladen.