Hey, hatte ich die ersten beiden Schritte von dem Mechanismus der Veresterung korrekt beschrieben?

Hey, sind meine folgenden Beschreibungen/Erklärung von den ersten beiden Teilschritten der Veresterung (Kondensation) vollkommen korrekt, oder sollte ich etwas abändern bzw. weglassen/hinzufügen?: Bei dem ersten Schritt handelt es sich um die Protonierung der Carboxylgruppe! Hierbei reagieren eine Carbonsäure und ein Proton (beispielsweise von der Schwefelsäure) miteinander! Diese Protonen dienen hierbei als Katalysator, wodurch sie die…

Rausfinden, ob Natriumnitrat oder -nitrit?

Wie finde ich raus, ob ich Nitrat oder nitrit habe? Warum ich frage? Eig muss mindestens nitrit entstanden sein, da ich Natriumcarbonat mit Salpetersäure verdünnt reagieren lassen habe => NaHO3 + H2O + CO2. Habe eine elektrische Herdplatte benutzt und voll stärke eingestellt zum Destillieren. => Übrig bleibt Nitrat. Jetzt habe ich habe nicht darauf…

Titration von Fettsäuren?

Hallo liebe Community, ich habe zur Berechnung der in einem Fett enthaltenen Säuren (Säurezahl) folgende Formel erhalten: Woher kommt die jetzt? Bei einer titration war doch immer der Ansatz, dass man sich die Stoffmengenverhältnisse von zwei Sroffen anschaut und daraus dann auf das Volumen des einen schließt. Wo finde ich das hier wieder? Lg