Wie findet ihr Chinkali aus Georgien?
Schaut es lecker aus? Teigtaschen aus Georgien die extrem gut schmecken
Was esst ihr am liebsten?
Von Süßigkeiten, Snacks über Kuchen, Steaks bis zu schafen Mahlzeiten. Alles was es zu essen gibt. Was ist euer Liebling?
Roher Teig im Kontaktgrill?
Hey Leute ich hab ein Frage kann man im Kontakt Grill selbstgemachten Teigtaschen rein legen ? Ich wollte welche mit einer Füllung machen (zb mit Spinat ) normalerweise würde ich sowas in der Pfanne machen (in der Art wie gözleme aber weniger fettig ) wäre da der Kontaktgrill geeignet oder würde sowas eher eine sauerei…
Wie würdet Ihr das nennen, Gericht/Zutat?
Wenn Ich die Innereien von einem größeren Fisch (Tuna, Lachs, usw.) in einem Mixer püriere und in Teigtaschen fülle und koche. Wie nennt man dieses Gericht bzw. Geschmacksrichtung? Schmeckt recht penetrant bitter und fischig.
Mehl für Soup dumplings?
Hallo Leute. Ich habe zuhause schon seit längerem báhn bao dumpling mehl und weiss nicht genau was ich damit anfangen soll. Ich mache aber jeden Monat einmal einen Vorrat an Soup dumplings selber, deswegen wollte ich fragen ob man dieses Mehl auch für Soup dumplings benutzen kann ansonsten würde es wahrscheinlich nur Zuhause herum stehen….
Samyang Buldak Dumplings?
Hallo, und zwar lebe ich in Berlin und habe letztens die Samyang Dumplings entdeckt, die ich gerne mal probieren würde. Meine Frage wäre, wo ich die hier in Berlin kaufen könnte oder ob es online etwas gibt (was aber nicht zu überteuert ist), da ich auf amazon nix finden konnte und online in dem Sortiment…
Bao buns?
Mir was kann man dir bao buns backen außer den Dampfgarer
gedämpfte Garnelen-Teigtaschen…. Zubereitung?
Hallo, ich möchte Tom Yum Suppe machen und hatte die Idee als Suppeneinlage unter anderem ein paar Garnelen-Teigtaschen hineinzutun. Die Teigtaschen sind gefroren. Wenn ich nach Zubereitungshinweisen suche, finde ich immer nur: Dämpfen. Kann man die Teigtachen nicht einfach in die kochende Suppe legen und mitgaren, oder zerfallen die dann? Hat da irgendjemand Erfahrung?
Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum wichtig?
Guten Abend, Ich habe Gyoza (gefüllte Teigtaschen) mit Gemüsefüllung Zuhause. Diese sind seit 1Woche laut MHD abgelaufen. Ich lagere sie im Kühlschrank. Kann ich sie trotzdem noch essen oder nicht? Es sind die auf dem Bild.