Welches Land hat für euch kulinarisch am meisten zu bieten?
Also das landestypische Essen dort. Und was mögt ihr dort besonders gerne? 🙂
Kohlrabi Rezept süß statt herzhaft?
von Karotten oder Apfel oder so kennt man das ja, dass das zu allen möglichen Gerichten/Speisen passen kann, zb Karotten/Zucchini kuchen oder Apfel zu Ofengemüse etc Aber kennt ihr da was mit Kohlrabi? Passt ja weder in Obstsalat, noch Kuchen, noch irgendwas hahah
Was isst man in Kroatien typischerweise?
Was ist sehr beliebt in Kroatien ? Gibt es da auch Veganer oder Vegetarier ?
Welches westliche Gericht ist beliebt in Süd-Ost Asien?
In Europa isst man gerne Sushi, Miso, Kimchi, Bratnudeln. Welches Essen aus dem Wetsen ist in Ländern wie China, Japan, Korea beliebt?
War Deutschland früher eine kulinarische Wüste?
Es ist nicht böse gemeint, also bitte nicht angegriffen fühlen. Mein älterer italienischer Nachbar hat über 30 Jahre italienische Restaurants geführt und erzählt manchmal schmunzelnd, aber nie böse, dass seine Gäste sich anfangs schwer getan haben mal etwas neues von der Karte zu probieren. Pizza und Spaghetti Bolognese wären immer gegangen. Manchmal habe man nach…
Was ist das für ein Fischgericht?
Habe ich als Kind/Jugendlicher oft im Spanienurlaub gegessen. Es ist eine panierter Fisch (welcher weiß ich nicht mehr) zusammen mit einer gegrillten Folienkartoffel. Das lässt mir noch heute das Wasser im Munde zusammenlaufen. Kennt jemand den Namen der Speise bzw. des Fisches? Gruß
Welches Olivenöl ist das beste?
Gibt ja klassische Olivenöl Exporteure nach Deutschland. Ich denke Spanisches und Griechisches sind hierzulande besonders beliebt. Daneben gibt’s auch italienisches und marokkanisches. Ich persönlich finde, dass es einen extremen Unterschied in verschiedenen Ölen und auch deren Herkunftsländern gibt. Bekannte aus Spanien und Marokko liefern uns hier oft Öl aus erster Hand. Das ist nicht zu…
Mögt ihr bacon and eggs (amerikanisches Frühstück)?
Bacon and eggs ist ein beliebtes Frühstück in den USA und kann gut mit anderen typisch amerikanischen Frühstücksgerichten wie Pfannkuchen oder Rösti kombiniert werden (siehe Bild).
Welche ungwöhnlichen & exotische Lebensmittel esst ihr, verwendet ihr zur Zubereitung eurer Speisen zu Hause?
Ungwöhnlich im Sinne von in unserer deutschen kulinarischen Kultur eher selten verwendet, keine Standard-Nahrungsmittel. Kann alles mögliche sein, von seltenen Getreidesorten, Hülsenfrüchte, Gewürze, Obst, usw., aber auch Fertigprodukte. Ich bspw. esse gerne indische Pickles, oder verschiendene Gewürze aus der indischen Küche, wie zb Kreuzkümmel, oder Koriander.