Brauner Zucker aus?
Hallo, ich backe gerade Zimtschnecken, jetzt ist mir blöderweise aufgefallen, das ich keinen Braunen Zucker Mehr habe. Ich have jetzt von 140g Braunen Zucker, 50g, könnte ich den Rest durch weißen Zucker ersetzten? Lg
Würdet ihr die noch länger drin lassen?
Gold braun sollen sie ja werden. An den Seiten hab ich das Gefühl sind sie ja noch recht hell oder?
Therapeutin Zimtschnecken mitbringen?
hi, ich würde gerne meiner Therapeutin morgen Zimtschnecken mitbringen. Nur so als kleine Geste. Wie findet ihr die Idee? Wirkt das übergriffen?
Warum sehen Zimtschnecken in Norddeutschland vollkommen anders aus als in Süddeutschland?
Und zwar viel geiler? (ich bin leider aus dem Süden)
Zimtschnecken hart nach dem abkühlen?
Hab mehrere Rezepte ausprobiert alle Zimtschnecken waren steinhart nach dem abkühlen wieso?
Bestes Rezept für Cinnamon Rolls?
Kennst du ein gutes Rezept fur Cinnamon Rolls/ Zimtschnecken? Wenn ja, wo hast du es gefunden?
Zimtschnecken mit roggenmehl?
Hey, wir hatten nur noch 300 gramm weizenmehl deshalb hab ich dann noch 300 gramm roggenmehl genommen… Jetzt ist der Teig fest und geht so gut wie garnicht auf… Kann ich den jetzt trotzdem ausrollen oder geht der im Ofen dann auch nicht mehr auf? Danke schonmal 🙂
Wie gesund ist Cassia Zimt & was passiert wenn ich es täglich esse? Oder doch lieber Ceylon Zimt??
Hallo. Da Ceylon Zimt & Cassia Zimt beide unterschiedliche Zimt Sorten sind, frage ich mich, welchen Zimt ich täglich zu mir nehmen kann (wegen porridge täglich) ohne gesundheitliche Probleme zu bekommen ? Verwende momentan den Ceylon Zimt. Jedoch schmeckt er sehr intensiv & anders als der Cassia Zimt – würde gerne den Cassia Zimt ausprobieren…
Kann man zimtschnecken Teig mit Ei 2 Stunden stehen lassen?
Was ist mit Salmonellen? danke schonmal
Backpulver statt Hefe?
Hallo ich wollte heute zimtschnecken backen und habe bemerkt das ich keine Hefe zu Hause habe. Ich habe aber reichlich viel Backpulver. Wenn ich Backpulver statt Hefe benutze, wird der Teig dann auch groß?
Milch statt Schlagsahne für Zimtschnecken?
Hallo ich mache gerade Zimt Schnecken und muss die zimtschnecken ja mit Schlagsahne übergießen bevor sie in den Ofen kommen. Aber ich habe vergessen Schlagsahne zu kaufen. Was kann ich statt dessen benutzen. Milch?? Bitte helfen danke