Meistens werden sogenannte ” Billigbiere” ja in bekannten Brauereien gebraut. Nehmen die das gleiche Bier was sie auch für ihr Markenbier benutzen oder wird das günstige extra gebraut? Oder sind das die ich sage mal ” Reste ” die dort verwendet werden?
Weiß jemand was zu was gehört?
Hallo ich habe einen Most angesetzt und nun Gärt der oben zum Gärspund raus hat jemand eine Ahnung was wir nun tun sollen?
Mein Vater hat in paar Tagen Geburtstag und ich möchte ihm ein paar Biere schenken da ich und er gerne Bier degustieren. Daher ist meine frage an euch, kennt ihr online einen shop der gute Biere hat ? LG
Hi ich wollte Hobby mäßig anfangen zu brauen, und habe mich nicht wirklich informiert. Ich weiß war ein bisschen blöd. Auf jeden fall habe ich jetzt die Arauner Kitzinger Weinhefe bestellt und keine Informationen dazu gefunden, bis auf die Anleitung. Ich wollte erstmal einen einfachen Met brauen und wollte fragen wie viel gehalt die hefe…
Hallo,ich möchte gerne in naher Zukunft selber Bier brauen.Welches Equipment braucht man dafür und reichen 5 bis 8 Tausend Euro für die Anschaffung.Und wie teuer wird die Herstellung sein(Strom, Zutaten etc.)?
Ich weiß viele schätzen ein Weißbier was ordentlich bananig schmeckt, ich gar nicht, ich liebe viel mehr die Nelken Richtung und würde gerne mal ein typisches Deutsches Weißbier brauen, welches die Nelken-Richtung betont und möglichst wenig Bananig schmeckt. Für das Bananenaroma ist so weit ich weiß die Maltase Rast zuständig, hat man eine entsprechende Hefe,…
Wenn man Orangen zu Saft presst und dort viel zucker und etwas Hefe hinzu gibt, gährt das ganze ja. Aber funktioniert es auch mit supermarkt hefe (ich meine die trockene und pulverige)? Was ist der Unterschied zwischen Weinhefe und normaler Hefe? Außerdem könnte das dann Schimmeln? Und ich habe gehört, dass wenn man Limettensirup dazu…
Die Frage steht schon oben…für was steht SoG im Baugewerbe, wenn es um Haustrunk geht?
Ich hab einen Liter Zitronensaft mit 320 Gramm braunem Zucker gemischt. Dieser Sirup mische ich dann immer frisch mit Wasser, um eine Limonade zu erzeugen. Jetzt steht der Sirup allerdings schon 55 Stunden und ist noch nicht ganz aufgebraucht. Wie lange ließe er sich realistischerweise verwenden? Der Zucker konserviert ja in gewisser Weise, aber beschleunigt…
ist das eigentlich gewollt, dass sich das immer unten absetzt ? Und dann schüttelt man das und dann kommt dir das ganze Bier entgegen 🙃