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Loading...Habe neulich mit Freunden darüber geredet welche Zutaten in ihren Kartoffelsalat müssen und wir kamen auf unterschiedliche Ergebnisse. Bei mir ist es eher der schwäbische Ansatz mit Senf, Zwiebel und Gemüsebrühe. Habe aber auch gehört dass manche Mayo verwenden.
Auf der Verpackung steht, dass es durcherhitzt werden muss. Bedeutet das ich das well done braten muss. Oder kann ich es auch medium rare oder rare braten? Backofen habe ich im Moment nicht. Hoffe mir kann da jemand helfen. Kenne mich nicht so gut aus
Hallo mir fällt es sehr schwer, mir Gerichte zum kochen zu überlegen. Bestandteile sollten sein: Reis / Nudeln / Kartoffeln Kichererbsen / Linsen / Bohnen Gemüse Jetzt kann man natürlich von allen 3 Kategorien etwas nehmen und zusammentun. Aber dazwischen sollte eine Soße oder so etwas sein. Bisher kam mir lediglich Erdnusssauce in den Sinn…
Hallöchen hier im Forum! Ich hatte heute Nachmittag einen “interessanten” Austausch mit einem guten Kumpel von mir, der gelernter Koch ist. Dieser vertritt eine ziemlich eigenwillige These: konkret lautet diese, dass es auf der Welt nationale Küchen gibt, die allesamt einen ganz unterschiedlichen Qualitäts-Standard aufweisen. Und unter diesen soll es hochwertigere Küchen geben, welche “gut…
Hallo allerseits, ich koche schon seit Jahren und bis vor ein paar Tagen hat mir mein Essen immer geschmeckt. (außer Experimente die mir nicht gelungen sind immer) Mein Freund meint immer dass das Essen sehr gut schmeckt ich finde es aber nicht so. Egal was ob Hühnercurry mit Reis oder Kaiserschmarren nichts schmeckt mir. Was…
Kann man Porridge also Haferflocken mit Milch aufkochen und einfach nachts über im Kühlschrank lassen und sie am nächsten Tag essen? Und was muss ich vielleicht beachten, dass es nicht so eine harte Pampe wird?
Du kannst statt Butter auch jede beliebige Margarine oder auch Pflanzenöl verwenden. Schmeckt anders, funktioniert aber gleich.
geht schon schmeckt halt anders… ich mag es nicht.
Ist machbar, du kannst auch Wasser oder Wein nehmen und dann reduzieren. Das schmeckt auch.
Lass es dir schmecken 😉