Sauerteig Zustand?
Hallo,
ich bin jetzt bei meinem ersten Sauerteig bei nach 48h angekommen. Der sieht kräftig entwickelt aus und riecht extrem.
sollte ich noch einen Tag ihn weiter füttern oder reicht es nun?
Hallo,
ich bin jetzt bei meinem ersten Sauerteig bei nach 48h angekommen. Der sieht kräftig entwickelt aus und riecht extrem.
sollte ich noch einen Tag ihn weiter füttern oder reicht es nun?
Hallo habe heute Mittag gegen 13.00 Uhr Sahne mit Zucker und Vanille verührt und Sofott Gelatine benutzt und es untergerührt. Die Masse kam danach in kleine Schälchen und in den Kühlschrank aber bis jetzt ist es noch ziemlich flüssig. Was könnte ich machen ?
Hallo alle zusammen. Ich habe eine Packung konvertüre. Kann ich die Plastik Packung einfach in kochendes Wasser packen damit die Schokolade schmilzt ?
Seid ihr Frühstücksmenschen wenn ja, was esst ihr so gerne am morgen? Oder bekommt ihr morgens auch noch nichts runter? Weil ich morgen einfach nichts runter bekomme.
Tach 🙂 Nachdem ich 1 1/2 Scheiben gegessen hatte, war ich nochmal in der Küche, um mir was zu trinken zu holen, und da hab ich gesehen, dass das Brot am Ende – ca. 10 cm von meinen Scheiben entfernt – verschimmelt ist. Hatte ich noch nie – ich bin eher der Schnellesser, Brot hält…
Will das so gerne lernen also besser zu kochen und so. Arbeite eigentlich in einem Restaurant als Kellnerin Aushilfe und das essen ist so lecker, wenn man so gut kochen kann ist schon nice😩🫶
You can take off now and feed the rest.
Keep continuing.
Yeah, but can I bake him?
You can use
Of course
So I can take off directly without waiting for, for example, 20g for bread?
branch off some of it and feed it back in the glass. Process the other to dough
And how do I keep him? Suppose I want to bake a bread now. What are the other steps?
Safe
Safe