Hey 🙂
Ich suche leckere Gerichte/Rezepte, die man gut nachkochen kann.
-> vielleicht auch ein paar andere Dinge, die man nicht so oft macht ( also nicht sowas wie Bolognese, etc.)
🙂
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Loading...Hallo, ich habe ein Rezept, dort steht ich brauche 1 Liter Rinderbrühe. Wie viel Pulver von der Rinderbrühe würdet ihr auf 1 Liter Wasser geben? Liebe Grüße
habe das ohne öl oder butter gemacht und ist jetzt im tiefkühler, welchen trick gibt es, um es daraus zu kriegen ?
Hallo, Ich soll heute zum ersten Mal ne Bolognese allein kochen. Dazu soll ich die Zwiebeln im Topf anbraten und dann das Hack dazugeben. Jetzt meine Frage: muss ich zu den Zwiebeln Öl oder Fett hinzugeben oder stelle ich den Herd einfach auf kleine Stufe und lass die Dinger braten?
Waren über Nacht im Kühlschrank in der Tupperdose.
Ich kaufe mir hin und wieder diese Edelsalami vom Netto Markt. Schneide Scheiben und brate sie in der Pfanne an. Zusammen mit Nudeln und Sauce ist es eine Delikatesse. Mögt ihr diese Edelsalami auch ? Und wie isst ihr sie bzw womit ?
Hatte schon einen von den Burgern gegessen, und er sah von innen halt so aus, was ich erst zu spät gemerkt hatte? Ist das beim Rindfleisch wirklich normal, kann was passieren oder ist das sogar gefährlich? Von außen sahen die burger sogar mehr als durch aus.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat, Mozzarella
und getrockneten Tomaten
Als Beilage eignet sich ein gemischter Salat oder frisches geröstetes Gemüse.
Zutaten:
Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. In einer Pfanne etwas Olivenöl auf mittlere Hitze bringen und die Hähnchenbrust darin von beiden Seiten kurz anbraten. Danach in eine geeignete Auflaufform geben und für ca. 30 Minuten backen bis das Fleisch komplett durchgegart ist.
Kartoffelklöße aus rohen Kartoffeln:
schälen, reiben, mit nem Ei, etwas Mehl, Salz, Pfeffer zu einer halbwegs festen Masse machen. Vorher das entstandene Kartoffelwasser etwas abschöpfen (kann man anderweitig verwenden, ist gesund).
Wasser im großen Topf zum Kochen bringen, dann den Herd etwas runterstellen, dass es nur noch leicht siedet. Kartoffelmasse in sehr gehäuften Esslöffeln da rein geben und ziehen lassen, bis sie oben schwimmen. Irgendwo warm halten.
Nebenbei Speck (wenn man ihn denn isst) anbraten ohne Fett, Zwiebeln dazu geben und auch anbraten. Zu den Kartoffeln servieren und optional noch Zucker beim Essen auf die Klöße streuen.
Hey,
Wie wärs mit einer Nudel-Gemüsepfanne? Gyros mit Curry und Reis? Oder selbstgemachten Wraps?
Ist so lecker wie es aussieht! 😛
Sonst kannst du auch Auflaufe, Lasagne, Pizzen oder Burger selbst machen
Kommt halt drauf an wie viel Zeit du hast.
LG und guten Appetit! 🙂
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