Byhelen963
Wanted to bake cookies and the recipe says 100g sugar and 60g brown sugar.
Can I just use 160g of regular sugar? Does that make a difference? Will the dough be sweeter?
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Loading...Hello, I have a question. Can you measure the weight of a roll on a regular kitchen scale? Of course, it's not 100% accurate, like in a bakery, but can you rely on it? Approximately the weight Greetings and thank you
Hey, can you bake muffins with a cake recipe?
Bought burek yesterday. Left it at room temperature. It always gets either dry from the air or mushy from the fat. Plus, it's cold, of course. But it would be a shame to throw away the delicious burek. How can I eat it?
I bought a package of "MEHL VON DAHEIM Wheat Flour 1 kg" from Aldi Süd. But it only weighs 972g. Is that okay?
Do store-bought frozen fruits need to be cooked or rinsed before eating them? I'd like to make some ice cream with them, but I'm concerned about that. Thank you in advance!
Ist vollkommen egal. Es ist nur ein optischer Unterschied: Beim braunen Zucker dickt man den gesamten Zuckersaft inklusive Melasse ein.
Nein, das macht kaum einen Unterschied. Der Unterschied besteht eigentlich nur farblich.
Geht schon. Macht geschmacklich aber einen kleinen Unterschied. Brauner Zucker schmeckt etwas malzig und leicht karamellartig.
LG.
Hallihallo 🙋🏻♀️,
ja, du kannst du braunen Zucker mit weißem
Zucker ersetzen. Das ist nicht nur ein farblicher
Unterschied, sondern auch ein etwas anderer
Geschmack. Deshalb mache ich mir auch
morgens in meinen schwarzen Tee eine
Mischung aus weißem und braunem Zucker,
weil er dann besser schmeckt. 😋😋😋
Von der Süße her ist beides dasselbe.
~~~~~~~
LG✌️🕊🇺🇦🕊🇺🇦🕊🇺🇦🕊🇺🇦🕊🕊🕊☮️
Das geht , brauner Zucker ist eh nur für die Farbe da …. Ich mache welchen auf den Apfelkuchen , dann sieht es aus als sei Zimt drauf. ( aber der eklige Zimtgeschmack ist nicht drin )
Hier kannst mal lesen:
https://www.ruf.eu/magazin/was-ist-der-unterschied-zwischen-weissem-und-braunem-zucker/