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PachamamaSquaw
1 year ago

Hallo Jendjdjdjej072, 👋

Rein aus Interesse; mögt ihr Tofu?

ja,

ich hol mir ab & zu bei Vinh-Loi ein großes

Stück nicht eingepackten, frischen Tofu,

schneide ihn in Scheiben und mariniere

diese mind. einige Stunden in Tamari.😋

Seeeehr lecker als Brotbelag.😋😋😋

Oder ich mach mir verschiedene, sehr

leckere Brotaufstriche.😋

~~~~~~~

LG 🙋🏻‍♀️

Vegetarian75
1 year ago
Reply to  PachamamaSquaw

Klingt gut,muss ich mal probieren

PachamamaSquaw
1 year ago
Reply to  PachamamaSquaw

Danke für den ⭐️lG 🙋🏻‍♀️

Honeysuckle18
1 year ago

Allerdings esse ich ihn nicht allzu oft – aber wenn, dann so:

  • Dünne Scheiben von Räuchertofu – auf Dinkelbrot mit Senf süß und mittelscharf
  • Naturtofu in der “Volognese”
  • Natur- und Seidentofu als “Rührtofu” – gebraten mit Lauchzwiebeln, Cocktailtomaten, Gurken, Radieschen, Kala Namak, schwarzem Pfeffer, Kurkuma und frischem Schnittlauch. Dazu gewürfelten und kross gebratenen Räuchertofu
  • Mariniert, paniert und knusprig gebraten
  • Mousse au Chocolat aus Seidentofu – ein Gedicht ! 😉
Honeysuckle18
1 year ago
Reply to  Honeysuckle18

Ich hatte in der Abstimmung ein “JA” angeklickt – wurde nicht übernommen…:(

Honeysuckle18
1 year ago
Reply to  Jendjdjdjej072

Gerne ! 😉

NYlifO
1 year ago

Finde den geräucherten Tofu ganz gut. In Suppe oder als Käseersatz auf dem Brot.

HikoKuraiko
1 year ago

Richtig zubereitet liebe ich ihn. Kaufe den auch am liebsten im Asia Markt denn da schmeckt er mir am besten. den ganzen anderen Kram aus dem Discounter, Supermarkt oder Biomarkt bekomme ich dagegen so gut wie gar nicht runter. Schmeckt mir einfach nicht und gefällt mir auch von der Konsistenz her 0

Bodhgaya
1 year ago

Besonders geräuchert:

Apokalipstic605
1 year ago

Als ich vor 20 Jahren das erste mal Tofu gegessen habe, gab es nur den Naturtofu. Hab ihn in Stücke geschnitten, angebraten und mit Zimt und Zucker bestreut. Heute gibt es zum Glück Räuchertofu und alle möglichen Fleischersatzprodukte. Mein Lieblingstofu ist der japanisch gewürzte von Taifun. Mit Sesampandade angebraten oder sogar pur.

SkR1997
1 year ago

Das kommt sehr stark auf die Zubereitung an. Pur finde ich Tofu sehr fade.

lena1815
1 year ago

Ja gebraten, gebacken, manchmal auch roh, als Rührei, als Mousse (Seidentofu), in Salaten, …

Splashstar
1 year ago

Ja, Tofu schmeckt mir eigentlich ganz gut.
Vor allem in Ramen oder Sushi..

Lg

Achwasweissich
1 year ago

Gut zubereitet und kräftig mariniert durchaus genießbar, leider vertrage ich ihn nicht weil Soja.

orangade
1 year ago

Der muss aber mariniert sein, sonst schmeckt er nach eingeschlafenen Füßen.

MaikeHamster
1 year ago

Hii,

Ne,ich mag keinen Tofu.😉🙂

LG Maike^^

Sophia749
1 year ago

Hey,

Nein, dass schmeckt mir nicht.

Lg Sophia749

Redekunst
1 year ago

Nein, selbst das was “gut” zubereitet sein soll, schmeckt mir gar nicht. f

imnotken
1 year ago

Geht klar

HarryXXX
1 year ago

Ich bau es manchmal als Ergänzung mit ein.

gdjebdb77
5 months ago

hab es noch nie probiert aber würde gern

Nill
1 year ago

Wenn er gut zubereitet is

Geisterstunde
1 year ago

Finde ich eklig und geschmacklos

Honeysuckle18
1 year ago
Reply to  Geisterstunde

Der neutrale Geschmack ist gerade der große Vorteil von Tofu – umso vielseitiger ist er einzusetzen…;)

Fleisch roh und ungewürzt ist auch nicht der Burner…