Popcorn dass wie im Kino schmeckt?
Hallo Community,
das Popcorn im Kino (Kinopolis) ist gelblich und schmekt etwas nach Honig. Was macht den Geschmack so? Ich hab es schon mit Rapsöl und Kokosnussöl versucht (und natürlich den Zucker direkt mit den Kernen in die Pfanne). Hat leider nicht genauso gschmeckt. Was macht den Geschmack so? Gibt es ein spezielles öl/ einen speziellen Zucker?
Danke im Vorraus
Hello, AlexTech929.
That’s what the cinemas are getting fixed and ready, and the recipes don’t give the manufacturers out.
And you’re not allowed to add sugar anyway.
Greetings, Renate.
Sugar+maize caramelized
This is in wholesale in huge bags…
The popcorn oil or the popcorn sugar?