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Darkwater9723
2 years ago

Kanton ist nur die “Billigvariante” die Pekingente hat durch eine übertrieben aufwändige Prozedur die knusprigere Haut, was sich bei der Kantonente einfach gespart wird (also das extra ablösen der Haut vor dem Grillen)…

Fazi50
2 years ago

Klassisch deutsch ist immer noch gut.

Nomen est omen = momentaner Fresskick?

Wilhelm689
2 years ago
Reply to  Fazi50

Hab die Frage nicht verstanden, aber deine Antwort ist gut.

verreisterNutzer
2 years ago

Ich würde mich für die Peking Ente entscheiden, weil ich noch nie eine Kanton Ente gegessen habe und da lieber bei mir bekannten Gerichten bleibe.

Kugelflitz
2 years ago

Sone richtig echte Pekingente mit allen dazugehörigen Gängen würde ich tatsächlich gerne mal essen.