Do you prefer grapes without seeds or with seeds because they are healthier?
The health-promoting substances are found in the kernels.
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I like to eat grapes without kernels, whether green or purple. At the moment I find them so sweet and fruity as I eat grapes almost daily.
https://pixabay.com/de/photos/wine-flower-obst-sch%C3%BCssel-8331973/
Thanks for the ⭐ I am very happy about it and all the good for you
Ohne Kerne.
Aber gerade habe ich mich etwas belesen. Die Kerne sind für die Gesundheit gar nicht mal so schlecht! In der Tat sollte man sie lieber mitessen bzw zerbeissen, denn sie wirken entzündungshemmend und sind besonders nährstoffreich.
Ausserdem enthalten Traubenkerne oligomere Procyanidinen (OPC). Dabei handelt es sich um sekundäre Pflanzenstoffe, denen eine stark antioxidative, entzündungshemmende, gefäßschützende und regenerative Wirkung zugeschrieben wird.
Auch Linolsäure sowie Vitamin E und Vitamin K sind in den Kernen enthalten. Besonders positiv wirkt sich der Verzehr von Traubenkernen auf die Gesundheit aus und dient zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Leber- und Gefäßschädigungen und hemmt die Entstehung von Krebszellen. Traubenkernmehl ist besonders reich an Ballaststoffen, was zur Darmgesundheit beiträgt.
Vor allem für Menschen mit Zöliakie ist dieses Mehl sehr gut geeignet, da es kein Gluten enthält. Bereits im Mittelalter wurde Traubenkernöl als Heilmittel eingesetzt, um kleinere Schnittwunden oder Hautprobleme zu behandeln. Auch in der Kosmetikindustrie wird das Öl als Anti-Aging-Produkt verwendet.
Nun werde ich in Zukunft in der Tat lieber die Traubenkerne mit essen- dass sie so sehr gesund sind, wusste ich nicht. Aber nicht umsonst gibt es ja Traubenkernöle- was wohl damit klar einen guten Grund hat Verwendung zu finden.
Traubenkernöl wirkt sich positiv auf den Verdauungstrakt aus, beugt Hautalterung vor und unterstützt das Immunsystem.
Übrigens sind die blauen Trauben gesünder. als die Grünen, denn sie haben mehr dieser antioxidativen Stoffe als grüne Früchte.(Superfood)
Bitte lass dich nicht von Antworten irritieren, dass sie Zyanid oder Blausäure enthalten. Das ist einfach Unsinn und basiert auf anderen Früchten die eine Art Mandel als Kern haben. Diese Mandeln (Bittermandeln) enthalten Blausäure- sind jedoch nicht gleichzusetzen mit den Kernen von Trauben, die absolut bedenkenlos und sehr gesund sind. 🙂
I think both options are healthy, but I personally prefer the coreless option because it is easier to eat and you don’t have to worry about removing the cores. 😊
I eat them with kernels. I used to be, there weren’t any coreless before. However, I don’t bite the cores because they don’t taste so good. And if you do not break it, the body cannot absorb the healthy substances either.
Grape seed contains nothing which is not also contained in other nuts and seeds. Only they don’t taste.
I don’t like it that I have to spit it out
In some cores, cyanide-containing glycosides are present, one can poison oneself. For example, apricot cores.
LA
(dpa/tmn) – Grape seeds are not very popular. They taste bitter when they are broken. What many do not know: grape seeds are healthy. They contain anti-inflammatory substances.
However, No Cyanide-containing glycosides.
On the contrary, they are extremely healthy and considered to be Superfood.You clearly confuse the almond-like fruit varieties such as cherries, peaches etc- which have a kind of almond (bitter mandel) as the core, these contain hydrocyanic acid and are therefore toxic.
I only eat with kernels when I get them from the garden of the relationship, because I have no other choice.
Are healthier and taste better (me at least).
Hello, nobody.
Now you inspired me with your question, because I still have grapes in the fridge.
However, they are kernelless, I prefer to point to the risk that the grapes are healthier with kernels. 👍😆
Greetings, Renate.
The cores are so bitter;-;
Makes me feel better.
The cores disgust me.
I just like candyfloss and those with us from the terrace.
in the cores there are no health-promoting substances, but toxic blue acid.
grape seed oil must therefore be refined to remove the cyanic acid.
This is nonsense. The opposite is the case.
Read my answer. You confuse the almond-like cores as they are in cherries, Zwetschgan. Peaches etc. These are so-called bitter almonds, and contain hydrocyanic acid. The grape seeds, however, are not only unthinkable but extremely healthy.
The cores nerve