Mengenangabe reduzieren?
Ich möchte morgen etwas backen im Rezept steht aber das ich 130 g Butter brauche, dass ist mir aber etwas zu viel Butter.
Daher frage ich mich, ob ich den Butter Anteil einfach reduzieren kann z.B statt der 130g nur 100g oder so nehmen? Würde mir das Rezept trotzdem gelingen?
Well, “safer” it would also be to reduce the other quantities by the same percentage, but try out!
A baker once told me: “Coke can always vary, don’t bake”
It may then be that the result is not the same as desired or usual. Logical.