Linsen Bolognese?

Also,ich habe die letztens bei Kaufland gekauft, weil die runter gesetzt war und ich die mal ausprobieren wollte und habe festgestellt, dass ich keine braunen Linsen habe sondern nur rote. Kann ich stattdessen auch rote nehmen oder geht das nicht.

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Natifftoffe
2 years ago

Jap das geht. Musst nur die Garzeit beachten

Kugelflitz
2 years ago

Natürlich geht das, rote Linsen sind sogar schneller gar.

florestino
2 years ago

Das geht auch. Rote Linsen brauchen weniger Zeit beim Garen.

hoermirzu
2 years ago

Eentuell musst Du den Beutelinhalt vorkochen, weil die rt. Linsen sehr viel schneller gar sind als die meisten bn., bei denen es aber auch unterschiedliche Garzeiten gibt; einige Sorten soll man sogar, wie viele Bohnen, über Nacht einweichen.

Bn. Linsen brauchen etwa 45min., rt. Linsen sind schon nach 10-15min. gar.

csor77
2 years ago

Geht bestimmt genauso. Wird farblich vielleicht etwas langweiliger aussehen.
Rote Linsen zu roter Soße.

viel wichtiger ist doch ob es schmeckt. 🙂

Melinda1996
2 years ago

geht bestimmt genau so