Kuchen in kleinerer Springform backen?

ich habe ein Rezept für einen Kuchen in 26 Springform. Ich möchte diesen aber in einer 20 Springform backen.
Ich habe für gewöhnlich einfach den Teig für die 26 Form in 2×20 Springformen (soll 2 stöckige torte werden) gefüllt und dann so gebacken.

kann ich den Teig statt in 2×20 einfach nur in 1 20 Springform füllen? Geht er trotzdem auf? (Lasse ihn dann natürlich länger im Ofen)

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Trullalla56
2 years ago

natürlich geht er auch auf aber du wirst einen sehr dicken Boden bekommen, reduziere doch einfach die Menge der Angaben für das Rezept

gadus
2 years ago
gadus
2 years ago

Habe das so nicht gerafft. LG gadus