keine zunahme trotz kalorienüberschuss?

hey leute ich hab ein problem ich bin 18 (weiblich) 1,63 gros und wiege 41kg das heist ich bin untergewichtig und mein bmi liegt bei 15.4 . ich war schon oft beim artzt der mich untersucht hat und mir auch blut abgenommen hat aber mir wurde immer wieder gesagt dass ich top gesund bin und auch nix mit meinen blut werten habe oder was mit der schilddrüse. ich habe jz seit 4 tagen angefangen wieder zu versuchen dicker zu werden denn wie davor immer bleibt mein gewicht schon seit 3 jahren immer gleich also wie gesagt ich hab es dann vor 4 tagen wieder versucht und beim ersten tag wog ich noch 41.5 und als ich dann angefangen hab mehr zu essen als sonst wog ich am 2 ten tag 42,5 dann hab ich genau weiter so viel gegessen und der 3 te tag war 42,3 und heute der 4te tag wiege ich 42,2 also was ich damit einfach sagen will ich war die tage im kalorienüberschuss aber mei gewicht geht andauernd wieder runter ich esse so viel dass mir sogar übel wird und bitte kommt mir nicht mit stoffwechsel ja es kein sein dass mein stoffwechsel schnell ist aber ich kann doch nicht mein leben lang stark untergwichtig sein . ich hoffe dass ihr vielleicht eine antwort auf meine problem findet lg sara