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Knallo659
1 year ago

Es geht auch ohne Fett.

Wenn möglich eine beschichtete Pfanne. Auf jeden Fall ganz langsam bei geringer Hitze beginnen. Dann wirkt das Fett aus dem Hackfleisch. Das genügt dann zum braten.

Knallo659
1 year ago
Reply to  Severus132

Das geht auch, trotzdem langsam.

AuchKarma
1 year ago

Wenn es fettes Hack ist, kann das Fett aus dem Fleisch zum Braten schon genügen.

Hoppenla
1 year ago

Zum Braten von Hackfleisch habe ich noch nie zusätzlich Fett verwendet, es beinhaltet sebst genug.

Hoppenla
1 year ago
Reply to  Severus132

Ja.

Steffi07883
1 year ago

Wenn du ne gute Pfanne hast, nicht. Besser ohne Fett als das Fleisch mit Margarine zu beleidigen

tensoriamu
1 year ago
Reply to  Steffi07883

😀

Rosswurscht
1 year ago

Margarine würde ich generell nicht nehmen. Neutrales Öl oder Butterschmalz.