Kann man sich antrainieren, was einem schmeckt und falls ja – wie?

Vielleicht kennen es einige: Als Kind findet man Rosenkohl ekelhaft, eventuell isst man es dann auch ein paar Jahre nicht und als Erwachsener findet man es dann lecker. Da hat sich der Geschmack einfach geändert….

Aber ist es denn möglich, sich anzutrainieren, was einem schmeckt?

Als random Beispiel nehm ich Rosenkohl:

Sollte mir Rosenkohl absolut nicht schmecken oder sogar für mich richtig widerlich schmecken, kann man dann einfach jeden Tag Rosenkohl essen, bis es einem schmeckt?

Wenn ja – wie läuft das ab?

Muss man sich dann bei jedem Bissen denken, dass es immer besser schmeckt oder fängt es einem dann einfach irgendwann an zu schmecken, weil man es regelmäßig isst?

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Donnierouge
6 months ago

Ja kann man. Ich habe das mit vielen Sachen so gemacht. Mittlerweile mag ich fast alles.

Bei mir ist das aber auch beruflich bedingt so gewesen muss ich sagen. Bin weinsommelier und da muss man den Geschmack und Geruch trainieren. Daher kann ich dir sagen, es ist einfacher als man denkt.

Falls du rosenkohl nicht magst aber gerne mögen willst, versuche ihn auf verschiedene Arten zuzubereiten, das macht es einfacher dich dran zu gewöhnen.

Donnierouge
6 months ago
Reply to  SimpleHuman

Was ist das für ein Zeug?

Donnierouge
6 months ago

Ach warte das ist dieser Hering der so ganz übel stinkt. Ich habe das schonmal probiert, das Zeug schmeckt tatsächlich gut aber riecht sehr intensiv. Ich glaube da bräuchte ich lange für damit das für mich gut riecht

drmuellerhans
6 months ago

Ja! Geschmack ist zum großen Teil Gewöhnungssache. Der erste Geschmack, den man als Kind automatisch gut findet, ist süß. Den Rest lernt man über Zeit durch sein Umfeld kennen und mögen. Es kann tatsächlich sein, dass dir etwas nicht schmeckt, du aber bald darauf noch einmal probierst und es doch etwas magst. Dasbist aber nicht zwingend so. Geschmack ist nicht nur auf der Zunge, sondern auch Geruch, Mundgefühl usw. Dementsprechend kann man sich Geschmäcker “antrainieren”, aber nicht zwingend.

Lutz6
6 months ago

Ess für paar Tage nichts, dann schmeckt dir auch ein Teller rosenkohl.

Oder du manipuliert dein Gehirn mit zb einem Sucht erlangen, bei jedem rosenkohl ein kurzen hinterher. Hab spaß, unternehme was irgendwann schmeckt rosenkohl dann richtig lecker. So oder so ähnlich fangen Männer mit Bier an. Hab noch nie gehört dass die ersten paar Bier die man aus Papas Garage geklaut hat, geschmeckt haben. Aber daurch den Alkohol und die gute Laune impliziert dein Gehirn den Geschmack mit was gutem. Deshalb rauchen Raucher auch immer ihre Marke, obwohl alle Marken freudig stinken, nur halt jede auf seine eigene Art. Aber ja dann musst du dass Problem mit dem Alkohol noch lösen..

Ich habs, manipuliert dein Gehirn mit zb einem Sucht erlangen, bei jedem shot Alkohol, eine kleine Leine Pepp. Hab spaß, unternehme was irgendwann schmeckt dir der Alkohol nicht mehr. Aber ja dann musst du dass Problem mit dem Pepp noch lösen..

Ich habs,..

Moment, wieso willst du das überhaupt. Wenns dir nicht schmeckt, dann iss halt was anderes. Gibt doch genügend andere sachen die man essen kann. Nur bitte versuch nicht dein kind oder so ein scheiß irgendwie zu manipulieren. Rosenkohl schmeckt echt sehr sehr eigen, und ja kinder sagen oft das schmeckt nicht wenns keine Pizza ist. Hab aber auch schon bei kohlgemüse auf den Teller gekotzt weil meine Eltern mir nicht geglaubt haben

Lutz6
6 months ago
Reply to  SimpleHuman

Es schmeckt wirklich. Also würde zwar kein alkoholfreies trinken aber, bei so nem eiskalten Bier an nem heißen Sommertag merkt man ja auch nicht direkt irgendeinen Rausch. Also ja es schmeckt so als hätte man es schon immer gern getrunken,, wenn das hilft

croissantcrepe
6 months ago

Ja, bis zu einem gewissen Grad geht das!

Oft hängt es an der Art der Zubereitung, der verwendeten Gewürze oder Soßen und natürlich an der Gewöhnung!

Wenn man es öfter isst, kann es sein, dass es einem irgendwann schmeckt.

Bei Staudensellerie, Lauch und Spinat muss ich aber sagen: Egal wie oft ich das esse, mein Lieblingsgemüse wird es NIE!

croissantcrepe
6 months ago
Reply to  SimpleHuman

Ich vermute ein bisschen hängt es von der Genetik ab, was man besonders mag.

Ich esse Spinat zwar, aber Champignons schmecken mir deutlich besser.

Ssarah880
6 months ago

Bei mir war bei Kaffee so, früher habe ich es gehasst, aber trotzdem getrunken, jetzt liebe ich ihn. Mit Marzipan das gleiche.
also glaube wenn man es einfach oft genug isst kann es passieren , dass es einem doch schmeckt.
sicher sagen kann ich es aber nicht

HateMods2
6 months ago

Selbstverständlich geht das, war bei mir mit Schwarztee so. Bei harzer Käse ist mir allerdings die Überwindung zu hoch.

HateMods2
6 months ago
Reply to  SimpleHuman

So ist es

Windoofs10
6 months ago

Naja, man kann sich höchstens antrainieren, darauf nicht mehr so empfindlich zu reagieren, aber dass es einem schmeckt, das glaube ich nicht, dass das geht.

Windoofs10
6 months ago
Reply to  SimpleHuman

Ja, aber glaube auch nicht, dass ihm das geschmeckt hat, sondern, dass er einfach abgehärtet wurde.

Also dass es einem vllt insofern schmeckt, dass man nichts mehr dagegen hat, aber nicht, dass man Lust darauf hat.

Nobodyrotz
6 months ago

Geschmäcker verändern sich alle paar Jahre automatisch. Ich mag z.B. keine Äpfel mehr.

Evi19700
5 months ago

Ja weil es oft gar nicht so sehr der Geschmack ist, sondern auch Sachen wie Aussehen, Konsistenz. Beispiel: Ich kenne Leute die mögen keine Kapern, weil die so “glubschig” sind. Kapern klein zerhackt sind dann aber kein Problem mehr…

Britney1103
6 months ago

Der Geschmack verändert sich mit der Zeit.