Kann man eine Burenwurst die schon seit 1 Woche geöffnet ist noch essen?

Hey, Michl,

wenn ich das richtig sehe, ist eine Burenwurst (kenne das nicht, aber Google behauptet es) eine Brühwurst.

Also ist sie bei der Produktion durchgegart worden. Das ist schonmal gut. Denn rohes Fleisch verdirbt viel schneller als gegartes.

Aber letztendlich musst Du Deinen Sinnen vertrauen. Denn unser Körper ist echt krass gut darin zu erkennen, wenn etwas verdorben ist.

Sieht es noch gut aus? Kein sichtbarer Schimmel, oder Verfärbungen? Top!

Fässt sie sich schmierig schleimig an? Nicht? Top!

Riecht sie verdorben? Nicht? Top!

Probier ein kleines Stück. Schmeckt sie wie immer? Hau rein!

Besonders wenn sie kühl gelagert wurde, hätte ich zumindest keinen Schmerz sie zu essen, wenn die oberen Dinge zutreffen.

In diesem Sinne: Guten Hunger!