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Spikeman197
2 years ago

Im 1. Schritt wird eine Doppelbindung epoxidiert.

Durch die Epoxidhydrolase wird das Epoxid zu einem Diol geöffnet. Formal wird dabei Wasser addiert. Alternativ kann man aber auch größere Moleküle anlagern, wenn diese nucleophil sind. In dem anderen Fall sind ist das der Stickstoff von einer DN-Base.

Im Kontext ist das wohl der Mechanismus, mit dem die Toxizität von Aflatoxin erklärt wird. Es reagiert leicht zum Epoxid, wodurch es wieder leicht mit der DNA reagiert. Wenn das passiert, kann diese nicht mehr richtig abgelesen werden und es kommt zu Fehlern im Stoffwechsel der Zelle.

Spikeman197
2 years ago
Reply to  Niko537

Was bist Du für ein LernNiveau? Schule? Abi? BioLK? Studium? Pharmazie?

Schon mal etwas vom Mechanismus der nucleophilen Substitution gehört? SN2-Reaktion?

Spikeman197
2 years ago

Man kann halt nicht die Theorie von 4 Doppelstunden Chemie LK mal eben erklären. Schau mal, was Du aus den Links machen kannst. Ansonsten ist es eben immer ‘reagiert mit’ und ‘die Details sind Themen auf dem Niveau von einem Chemie LK’ =;-)

Spikeman197
2 years ago

Welche Klasse? Ist das für die Schule? Ohne OberstufenChemie wird das schwer…

https://youtu.be/ikOT7AP76Lw

https://de.wikipedia.org/wiki/Nukleophile_Substitution