Ist es schlimm wenn man als Veganer ziemlich selten Pilze isst?
Oder fehlen einem dann Vitamine ?
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ByDubossss
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Nope. This is also about other foods. Vitamins are not actually the topic, but rather manganese, zinc or selenium. But you get it from other sources and you don’t need it in large quantities.
I never eat mushrooms, they are not vital,
No’s not bad. Not missing
Mushrooms have a very low nutritional value.
I often take mushrooms as flavor enhancers (dried mushrooms, or lichens), or as aromatic food (brown mushrooms).
So I’m just eating them because they’re tasty and bring change to the kitchen.
Mushrooms hardly have vitamins.
If you need vitamins, just eat fruit.
No, because mushrooms have too little vitamin D to cover the need. You have to take supplements.
Or you eat avocado – also has vitamin D. 😉
No, she didn’t. That was a mistake like the spinach…
https://www.google.com/amp/s/www.geo.de/amp/wissen/healthos-avocado-kein-vitamin-d-in-den-fruechten- detectable-33614456.html
Fish has vitamin D3
There is the Federal Office for Risk Assessment as well as any nutritional organization of other opinion…
Like I said, we don’t eat mushrooms. So high is the need in my eyes not that you have to resort to supplements in winter.
In winter in Germany not…you have to take supplements as a vegan.
Vegan is just a malnutrition
Fish, however, is not vegan, even if you wanted.
Otherwise, it also does the sun. :
Eat yourself also rarely mushrooms.