inwieweit kann man quinoa, Buchweizen und vor allem Hirse im Reiskocher kochen??

Ich habe einen Zitronenkuchen gebacken, der grade im Ofen ist. Im Rezept stand, dass 200g Butter rein müssen, ich hatte aber nur 100g da. Nach einer schnellen Recherche habe ich gelesen, dass Olivenöl auch gut in Zitronenkuchen passt, aber habe leider übersehen, dass das Verhältnis anders sein muss und sogar Milch noch hinzugefügt werden muss….