In den Finger schneiden beim Kochen?
Immer wieder höre ich davon, dass sehr viele Hausfrauen sich fast täglich in den Finger schneiden beim Kochen.
Mir ist das das letzte Mal vielleicht vor zehn Jahren mal passiert. Und ich koche fast jeden Tag, manchmal sogar kiloweise putze ich Gemüse, schneide es z.B. für Fonds und kaufe ganze Stücke vom Rind (Rücken, Filet, Hüfte und so weiter) pariere das Fleisch, und schnippelle, was das Zeug hält.
Ich glaube, das liegt daran, dass Hausfrauen vielleicht nicht so sehr darauf achten, wie Profis in der Küche das tun. Und auch vielleicht das falsche Kochgerät (also viel zu kleine Messer und auch stumpf und so weiter.
Was meint ihr?
(3 votes)
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Ich drücke mich mal geschlechtsneutral aus, denn es gibt ja auch Hausmänner…
In der Regel ist es doch eher so, daß Übung den Meister macht – soll heißen: je öfter ich mich mit einem Messer beim Kochen verletze, desto besser lerne ich auch, mit der gebotenen Vorsicht ans Werk zu gehen und die Verletzungsgefahr zu minimieren..
Zudem habe ich persönlich mehr Angst vor stumpfen als vor scharfen Messern. Scharfe Messer verursachen Schnittwunden mit glatten Rändern, die (zumindest bei mir) recht schnell abheilen. Anders ist das bei stumpfen oder gar schartigen Messern, diese können eher “zerfranste” Wundränder verursachen.
Völlig richtig.
Ich versuche auch, geschlechtsneutral zu schreiben. Aber es sind meiner Beobachtung nach eben meistens Frauen, die Angst vor scharfen Messern haben, völlig unberechtigt. Wie gesagt, ich gebe dir recht.
Stumpfe Messer sind gefährlich
Stimmt!
Man redet ziemlich viel. Aber wenn sowas passiert, dann meistens, wenn die Messer nicht richtig scharf sind und man viel zu viel Druck ausüben muss, damit die Messer überhaupt schneiden.
Stimmt
Ein stumpfes Messer schneidet nicht, das quetscht, oder reißt.
Ich weiß nicht, wann ich mir das letzte Mal in den Finger geschnitten habe und ich koche täglich.
Das letzte Mal war als ich mit 11 kochen gelernt hab… aber passt, wollen ja keine Weltbilder zerstören 😅
Aber natürlich nicht 😉
Das ist möglich. Immerhin könnte auch mangelnde Routine der Grund sein.
Das hab ich noch nie gehört… Und halte es für ne billige Provokation, oder einen Anlass, dich zu profilieren.
Ich schon.
Wenn du meinst, mich beleidigen zu müssen, ich schenke es dir.
Ich koche auch jeden Tag. Meine Messer sind scharf und werden mit Respekt benutzt. Viele Menschen kochen überhaupt nicht mehr mit frischen Zutaten und können schlicht keine Zwiebeln schneiden. Falsche Technik, stumpfe Messer usw.
Pflaster liegen trotzdem in der Schublade. 😄
Denke das passiert, wenn man Multitasking macht und das Messer nicht ernst nimmt. Ich habe mich auch ewig nicht geschnitten
Super!
Ich meine das mal wieder provozieren willst, weil, was du behauptest kann nicht stimmen.
Ein Mensch der sich “fast täglich” beim Kochen in die die Finger schneidet, der wird irgendwann aufhören zu kochen, oder lernen wie man es vermeidet sich zu verletzen.Verletzungen, egal bei welcher Tätigkeit, sind sehr lehrreich.
Es gibt hier sicherlich genügend Frauen die eher selten schneiden.
Oder willst du einfach nur damit angeben was für ein Virtuose du am Schneidwerkzeug bist?
Mir ist es natürlich auch schon passiert.
Man sollte niemals die Hauptregel beim Schneiden mit einem Messer außer Acht lassen:
“Energie immer von Dir weg !“
Dann klappt’s auch mit dem Pflaster sparen.
schneidegut richtig halten, vernünftige Messer
Meine Rede!
Also mir passiert das alle paar Monate mal…
Wenn ich mich an den Fingern verletze, dann eher, weil ich einen eingerissenen Fingernagel abreiße anstatt ihn abzuschneiden – bin zu faul, den Nagelknipser zu holen …
Ich habe KEINE Ahnung, wie die Kochprofis arbeiten. Ich schau mir solche Sendungen im TV nicht an. Schnarchlangweilig.
Ich hab mir das Kochen selbst beigebracht – learning by doing. Und ich habe keine Fingerverletzungen durch Kartoffelschälmesser o. Ä. Auch ich schnipple täglich!
Nun, ich liebe Kochsendungen. Am liebsten aber bei YouTube. Mein Favorit ist CALLEkocht.
das ist wie vieles Hörensagen schlicht Blödsinn.
…und wenn ich es von diesen Personen selber höre, ist das dann auch Blödsinn?
das sind dann nicht sehr viele, sondern ein paar… kennst du eigentlich nur paddelige Menschen?
Das weiß ich. Das hättest Du dem User “Tommyleinchen59” erkären müssen. Nicht mir.
das kommt aus dem Plattdeutschen und bedeutet soviel wie tollpatschig
Hab ich ihn auch in einem anderen Kommentar gefragt!
„Paddelig“?!
So ein Unfug 😂
Also noch weiß ich wie ich was brauch und auch richtig benutzen muss, sei es vom popligen Messer bishin zur Geflügelschere, du solltest dringend was an deinem “Weltbild” ändern.
Was ich von anderen höre, das höre ich. Es hat also rein gar nichts mit meinem Weltbild zu tun. Ganz oft habe ich von Frauen den Ausdruck gehört „die Messer sind zu scharf“. Oder: Das Messer ist mir viel zu groß!“ Das kommt mir ungefähr so vor, wie wenn jemand sagen würde: „Ich habe zu viel Benzin im Tank“
Oha – welche Art Frauen lernst Du kennen?? Ich würde meine Wahl da mal gut überlegen …
Und nur weil du gerade eine handvoll solcher Frauen kennst sind gleich alle so unbeholfen, oder um es ganz salopp zu sagen zu blöd um mit ihren Küchenutensilien umzugehen?
Also jetzt bitte ich dich..
Meinetwegen.
Beim perfekten Dinner stehen die Kandidaten extrem unter Stress: Die Kamera ist dabei und Millionen von Trash-Zuschauern – desweiteren die Esser, die mich bewerten und all die Gänge, die eben kein gängiges Essen darstellen. Das kannst Du nicht mit der entspanngen Hausfrau vergleichen, die ein nettes Gericht kocht.
Das hat rein gar nichts mit einer Wahl zu tun. Was ich höre, das höre ich. Und das hat auch nichts mit Kennenlernen zu tun!
Abgesehen von den Frauen, die ich im direkten Umfeld gehört habe, das sehe ich auch in solchen Kochsendungen wie zum Beispiel „das perfekte Dinner“
Also ich kenne persönlich keine (!) Leute – weder Frau noch Mann – die sich regelmässig beim Kochen in die Finger schneiden! o_O
Von daher: Überprüfe lieber mal Deine Quelle! 🙂
Vielleicht gehen die zu McDonald’s und Co. Oder machen sich Fertiggerichte? Da schneidet man sich natürlich nicht in die Finger!
Wir wohnen auf dem Land – bei uns gibt es kein McDonalds und Co. Es gibt nichtmal Döner oder ‘ne Pommesbude bei uns! ^^+gg
Hier kocht jeder selbst … und in der Regel keine Fertiggerichte! Kenne da auch Niemanden aus meinem Bekanntenkreis, der Fertiggerichte kocht oder mag!
Aber da die Leute kochen können, haben die/wir auch entsprechende Messer und können auch damit umgehen! 😉
Dann ist doch gut!
Ich meine, du sollst nicht auf alles hören was du so “hörst”
Vieles davon ist nämlich Blödsinn.
Richtig – schmunzel – er kennt diese Frauen persönlich … grins … habe ich in den Kommis gelesen. Was sagt das über ihn aus?