Heißlutfritteuse ÖL/Fett oder gar kein Öl/Fett?
Hallo,
Kurze frage. Ich habe mir diese Heißlutfritteuse gekauft. Irgendwie werden die Pommes nicht gleichmäßig Knusprig trotz durchschütteln ab und zu. Ich muss dazu sagen, dass ich nie Öl oder Fett benutzt habe dafür.
https://www.amazon.de/Balter-Hei%C3%9Fluftfritteuse-XXXL-Touch-Friteuse-Liter/dp/B098T8CR31?th=1
Kann ich damit trotzdem ÖL bzw. Fett benutzen? Oder geht die davon kaputt?
Gruß
Hab bei Ebay einen Frittierkorb gekauft, mach damit im Backofen ohne Öl alles was man frittieren kann. ( mit Umluft) Unterschiede im Ergebnis sind nur das fehlende Fett und das braucht man nicht.
Vielleicht hast Du einfach zu viel Pommes reingetan? Letztendlich ist die Heißluftfritteuse nur ein Heißluftofen (Ich finde den Begriff Fritteuse da sowieso irreführend(. Wenn die heiße Luft nicht überall zirkulieren kann, wird es an den Stellen nicht knusprig. Da ändert es auch nicht, wenn Du die Pommes vorher mit Öl einsprühst.
In der Kaufbeschreibung steht
Bis zu 70% weniger Öl
das wären also 30 % von einer Stino Ölfritteuse. Die du da reinmachen kannst. Steht auch in der BD.
Meine ist größer aber ich hasse Pommes Chicken Wings werden mit Öl aber perfekt.
Also Öl frei
Du kannst mit einem Ölsprüher etwas Öl drauf tun. Wenn du normal Öl reinkippst, geht die Fritteuse kaputt/nicht.
huhu,
ich mach immer ein Esslöffel Öl dran und schüttle die Pommes vorher gut durch.
Grüße Anna
Der Korb von der Heißluftfriteuse kannst nur halbvoll machen dann werden die Pommes auch knusprig . Ich tue gar kein Öl in die Fritteuse weil die Ponmes ja genug Fett haben . Die werden in der Produktion ja vorgebacken .