Habt ihr schon mal mit einem Bratschlauch gekocht?
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Ich nehme es meist im Herbst, wenn wir Lust auf Kasslerlachs haben. So Sachen wie zu Steckrübe, Grünkohl usw. . Wird super saftig, super lecker. Im Stück dann natürlich und für 2 Tage geich.
das muss in den frühen 90ern gewesen sein, da hab ich einen Hahn im Bratschlauch gemacht wenn ich mich recht entsinne. Scheiße ist das lang her!
In meiner Küche hab ich keine.
P.S. Meine Mutter benutzte den Bratschlauch öfters, es gab sonntags meistens irgendwas aus dem Backofen, das lange braucht weil wir als Kommunionkinder zum Hochamt MUSSTEN und die Eltern gleich mit^^
Vor langer Zeit, und das Ergebnis stand in keinem Verhältnis zum Aufwand. Die restlichen Bratschläuche liegen wohl noch irgendwo weit hinten in der Speisekammer.
Ich habe einmal ein Huhn gebraten. Mehr fällt mir jetzt nicht ein.
Klingt aber interessant
Werde ich auch nicht. Komme gut ohne aus.
habe auch keinen