Welches ist Euer schnellstes zubereitetes Lieblingsgericht? Gesund sollte es sein und die Zutatenliste sollte kurz sein. Dabei spielt es keine Rolle, ob es omnivor, vegetarisch oder vegan u. a. ist.
Bitte kein Fastfood oder Fertiggerichte.
Danke fürs Mitmachen!
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Loading...Welche Nudeln? Welche Soßen? Was sonst?
Zur Zeit kaufe ich mir oft fertige Teige beim russischen Markt für Pierrogi und Pizza usw. Somit belege ich nur. Meine Mutter meint das ist kein richtiges Kochen. Was ist so schlimm an den Teigen ?
Ich bin so faul, dass ich lieber psychische Krankheit vortäusche und die Nachteile damit in Kauf nehme, als dass, ich Selbständig lebe. Lieber in einem betreuten Wohnheim Leben dafür selten kochen etc. zu müssen. Anstatt jeden Tag mehrmals kochen zu müssen, und noch früh aufzustehen, und Arbeiten und so müssen. Ist das schlimm? Ich würde…
Hallo, ich habe eine neue Waschmaschine ohne das Programm Koch-/Buntwäsche oder Mix. Nur Baumwolle und noch andere speziellere. Wäscht man seine normale Buntwäsche dann bei Baumwolle?
Ich möchte mir ein MilchReis im Thermomix kochen doch habe ich nur Jasmin Reis da, geht er auch also schmeckt er auch genau wie der normale?
Körnerfrischkäse mit kleingeschnittenen Paprika, Oliven etc. und Gewürz
spaghetti mit Tomatensauce.
Zwiebeln in gutem und viel Olivenöl andünsten, sie dürfen nicht braun werden, dann San Marzano Tomaten (die besten Tomaten von allen, gibt es aber nur in guten Obst- und gemüseläden) häuten, klein schneiden, mit den Zwiebeln dünsten.
Pfeffer, Salz, südliche Kräuter eventuell etwas Tomatenmark und einen halben Teelöffel Zucker zu den Tomaten/Zwiebeln geben, dünsten..Fertig.
Ich mache immer einen großen Topf davon und friere die Sauce dann portionsweise ein. (Rat von Biolek, der abends auch nicht immer Lust hatte zu kochen oder teuer essen zu gehen)
Bei uns gibt es oft eine schnelle Porree – Pfanne. Der geputzte,in Streifen geschnittenen Lauch (2 Stück) wird kurz in etwas Rapsöl angebraten, nur gesalzen und gepfeffert,dazu kommen magere Schinkenwürfel,etwas Brühe und zum Schluss 1-2 Esslöffel Sauerrahm.
Porree ist eine sehr gute Vitamin C Quelle,er enthält Folsäure,Eisen,jede Menge Ballaststoffe und mehr Proteine als eine Zwiebel.
Dieses Gericht schmeckt und in Punkto Gesundheit machst du alles richtig! Wenn es ein vollwertiges Mittagessen sein soll,lassen wir den Schinken weg und geben stattdessen Rinderhack bei. Das Ganze wird dann mit Nudeln und Salat serviert.
Ein schnelles Gericht wäre zb Omelett oder Miso Suppe 😊
Pizza … Wasser , Mehl , Hefe , etwas Salz zusammenmatschen. Nach einer Stunde auswalzen, Tomatenstücke aus der Dose drauf , Zwiebelringe, Tabascososse und Käse. Dann in den Ofen tun , 20 Minuten Warten , fertig.
danke, aber das ist für mich weder gesund noch schnell. Mehl, Hefe und Tomaten sind Lebensmittel, die ganz viele Menschen nicht vertragen.
Öhm eine Pizza gerade selbstgemacht ist von der makroverteilubg eig sehr sehr gut viel protein Kohlehydrate und fette eig perfekte Mischung solltest als Belag vlt Gemüse etc nehmen Hähnchen Thunfisch und im Teig dinkelmehl etc verwenden
… weder gesund … ich lebe noch.
Beim Mehl würde ich auf Dinkelmehl gehen ist gesünder.
Ist halt rein faktisch betrachtet halt falsch und sogar sehr ungesunden Denken. Ausgewogen , wichtige Nährstoffe etc= gesund nicht bloß kalorienarm etc
+ Eulengesang: danke für deine persönliche Meinung zum Thema gesundes, schnelles Gericht. Ich habe davon andere Vorstellungen.
Chilli. Geht immer. Alles an Gemüse rein. Dann entweder mit Erdnussmus oder Kokosmilch die Sauce zubereiten. Dazu passt alles Mögliche an Getreide oder auch Nudeln, Kartoffeln, Gnocci
Spaghetti aglio olio, aber nur wenn man Knoblauch mag. (ist auch gesund für Herz-Kreislauf und Senföle) Einfach Spaghetti kochen, in der Pfanne viel Knoblauch und Tomaten anbraten bisschen Petersilie, Chili dazu und Spaghetti in der Pfanne etwas anbraten Salz, Pfeffer, Basilikum und Petersilie drüber fertig.
Couscous-Salat geht echt schnell, ist gesund und gehört zu meinen Lieblingsgrichten.
Ofengemüse braucht zwar ein wenig Zeit im Ofen, aber der Aufwand ist sehr gering.
Omlette geht ebenfalls schnell.
Wenn es im Herbst/Winter schnell gehen muss, warm sein soll und gesund: verschiedene Gemüsesorten im Topf dampfgaren, mit Hokkaidokürbis. Dann etwas Butter dazu und Salz/Pfeffer. Der Kürbis wird weich und zerfällt ein bisschen, so wie eine Marinade am Gemüse.
Schmeckt mir und jedem Gast super lecker, geht solo oder als Beilage.
LG
Salat in verschiedener Ausführung.
Das gibt es bei uns mehrmals in der Woche abends.
Irgendein Gemüse mit Nudeln und Tomatenpassata und Gewürzen. Oder statt Nudeln mit Couscous. Den dann einfach zum Gemüse mit bisschen mehr Wasser dazu geben und quellen lassen.
Banane Yoghurt Spinat Wasser in den mixer fertig
Gemüse in die mikrowelle 10 min Maggi später drauf fertig
Königen Frisch Käse mit Maggi Mais eingelegten Gurken Tomaten geschnibbelt mischen fertig
Yoghurt mit Früchten und haferflocken fertig
Frisches Obst essen
Yoghurt mit Maggi Gemüse in sticks schneiden dippen essen fertig
Viel Spaß und guten Appetit
Du ernährst dich nur von Maggi?
Aha
Maggi? Igitt
Aha
Aha
Das war eine Frage, keine Feststellung.. Aber an der Reaktion merkt man dir die Maggifraktion ja schon an..
Eine Stulle.
Optional: Rührei.
Spiegeleier mit Rinderschinken und bisschen Gemüse und Brot
Toast mit Avocado und Tomate
Broccoli-Käse-Gratin dazu Kartoffeln evtl noch ein Schnitzel
das klingt lecker, würde mir als schnelles gesundes Gericht aber zu aufwändig und fleischlastig sein