Fuchsbandwurm gefahr?
Wie gefährlich ist es draußen Waldbeeren zu essen und sich mit einem Fuchsbandwurm zu infizieren?
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Better pick them up and wash them.
Then you can eat them safely.
Adding to hot water helps.
Then shocking…
Okay, thanks for your answer 👍
What’s the use of the shock freezing?
Think.
What do you think you’re eating?
Definitely to reduce the durability, right?
No case has yet been documented that an echinococosis was caused by the consumption of forest berries or fungi. The probability of picking up the echinocococosis in this way is declining low, even if there is theoretically a small residual risk. If you want to go safe, you should only enjoy the berries or mushrooms cooked or stay right at home. The garden work or the own dog that drags these eggs into the house is far more dangerous.
that is just the conservation stage of my explanation.
The third is the killing of the germs.
From the subject I am not necessarily, but long-awaited mushroom and herb collector in my region.
I hope you know that you don’t have any berries in your mouth since the kindergarten.
As I said, according to my answer, it is actually clear that you have to cleanse/ sterilize it first, to eat it safely.
Apparently, the FS is aware of the danger itself and would have to enter “Waldbeeren+Fuchsbandwurm” in Google for a short time to obtain information within 5s.
So there is no reason to entangle yourself here because of the inability of the FSs in differences of opinion and to move past each other.
Wish a good day.
PS: I mean to remember that you have problems to interpret Sarkasmus, in my first comment below my answer, that is present and I therefore ask for forgiveness if it came out maliciously.
Then why are you giving such answers? Your answer and your comment suggests that you are neither a specialist nor have thought out. Why should we artificially extend the shelf life of Kl. Fuchsbandwurm’s eggs?
I do.
Think something. The eggs of the small fox bandwurms are very resistant to cold and survive even creeping cold winter. Only at temperatures below -80 degrees Celsius they lose infectivity after hours. And now think about who of us ordinary citizens has a freezer that reaches such extreme low temperatures.
Even the washing with hot water kills the eggs only after a few minutes. Who washes freshly collected forest berries for minutes under boiling hot water?
The danger is similar to being beaten by lightning or winning 6 right in the lottery. To infect yourself with the fox bandwurm, the eggs of this bandwurm first have to get into your gastrointestinal tract. Since these eggs are excreted from the fox with the faeces, you’d have to eat full berries. Since this does not make a reasonable person, the probability of zero tends to be infected by the consumption of forest berries with the Little Fox Bandworm.